上海に進出する日本企業。
外食企業も昨今の上海ブーム、若干の規制緩和をうけて
進出が進んでる。
先日、9月26日（金）にオープンした日系パスタ店。
日本ではドレッシングなどのソースにもその品質のよさには定評がある。

日本人がスパゲティー屋あ？？と何人のも中国人が
「？？。変なの～」みたいな顔をしていたっけ。

主要商品のスパゲッティは56種類で単価は３７元～５１元。
（１元＝１４元だとすると約500円～約700円）

ピザ４種類３９元～４２元。
（約5５０円～約５９０円）

ドリア４種類３８元～４２元
（約5５０円～約５９０円）

サラダ５種類　２８元～３０元
（約４００円～４２０円）

前菜・パン・スープ合わせて５種類１０～２０元
（約１４０円～２８０円）

日本の価格で計算してしまうと日常的。
昨今の価格破壊からするとむしろ高くさえ感じる。

100円でふっつうにゴハンが食べられる上海でこの価格はかなりの高級。

この価格ゾーンからすると外国人、地元の富裕層がターゲット。
下手に安くしてしまうと地元の庶民系レストランと競合してしまい、自分達で首を絞めることになるため、価格ゾーンは決して間違ってはいないと思う。

今後の動向が楽しみ。
上海在住の方、ぜひ行ってみてください。
そして、感想をおしえていただけますか？