また始めました

位風さんのリクエストにより。。。
関東ラーメンではありませんが、東銀座の一風堂。
博多ラーメンの中では一番ポピュラーかと。。

個人的に言いますと、この手の博多ラーメンチェーン店の中では、一●よりは良いかと。。
どうも一●の囲い的カウンターは好きになれません。
一人で行くならいいのでしょうが、塀に囲まれて食べても圧迫するだけですし。


この店も浅草線東銀座駅の近所。７番出口（？？）のすぐ前。
そう言えば、昨日の歌舞伎座も東銀座ですね。

ここの店の注意点。。。これは個人的にですが、
　■地下なんで暑い（まあーラーメン屋だし。。）
　■臭いがこもってます（豚骨ならいいけど、ニンニクも。。）
　■なんだかラーメンに泡がいっぱい（他も一緒？）
　　　　
特に気になるのが泡。。泡。。泡。。。
写真でも分かりますよね。
この泡の正体が知りたい！！
普通、ラーメンがこれだけ泡立つ事って無いですから。
味には文句ないんですが、この泡が。。
湯切りが下手？？どうみても油じゃないよな。。

一風堂マニアの方がいらっしゃいましたら、是非とも教えてください。寝れなくなります（嘘です）

個人的にですが、このラーメンで７５０円は高いと思うんですよね。
まずくはないですよ。旨いと思います。。でも普通のラーメンが７５０円。。
普通じゃないよな。

それとこの店。
男の店員は非常に態度悪いです。
自分の友達が来ると、広い席にいれます。こっちは４人で狭いのに、２人で同じ位のスペースを平気で使わせる。こんな店員はシバキましょうかね。
女性の店員。。。特にレジにいる人は愛想が非常に良く気持ちいいです。
「暑い中、ありがとうございます」って言われたら何の文句も言えませんし、泡の正体もきけませんよ。
もう１ヶ月以上前の話なので、今は分かりませんがね。

それと。。。
この店よりも１階にあるオムライス＆カレーの店の方が気になる。
店頭を見る限り旨そうなディスプレーなんです。
今度行ったら泡ラーメンではなくオムライスにしようと思います。