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2009.05.26
カテゴリ：松本市のお店
上州ブラック団も推奨（笑）
鯵しょうゆBLACK（７８０円）
名前の通り、黒いラーメンなんです！！
やみつきになる美味しさ！！ 昨年の信州ラーメン博のＢＬＡＣＫとは、全く違った印象です。イカスミ、いしる醤油を使っているので若干、生臭みを感じるような気もしますが、イカのウマミの方が、かなり上まわっているので気になりません。さらに鯵のウマミでうまうま馬。 いやはや、イカ好きにはたまらない１杯です。
〆は…
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