カテゴリ:魚レシピ
新鮮なまぐろで楽しむ、簡単なシチリア料理。たたきに似ています。 1.細かくしたパン粉、刻んだニンニク、ミント(お好きなハーブ)、塩を混ぜ、まぐろの切り身にまぶす。 2.熱したフライパンでさっと表面を焼く。 表面はかりかり、中身は柔らかく。ハーブの香りで、たたきをどうぞ。 参加しています お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Mar 28, 2007 11:08:02 PM
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