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元気な中年日記　(気楽なコメント風談話）　

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[食べ物] カテゴリの記事

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コロッケお前も偽装か

北海道の食肉業者が豚肉入りの「牛ミンチ」を出荷し、冷凍の「牛肉コロッケ」として売っていた。混ぜれば分からないとの社長の弁で人気があって売れていたらしいですね。内部告発で分かったらしいが、まだいろんな食品に偽装がありそうですね。この間に問題なったマンション耐震偽装事件。松岡大臣水道費経費偽装問題。介護保険偽装事件今まだもめている年金記入未納問題等あれやこれやでごまかしが多いですね。子供のころから「嘘は泥棒も始まり」と親周りから教えられたが、大人になって何回か軽い嘘を言った経験はありますが、相手に迷惑かかる嘘はついたことないですね。今の社会問題になっている多くは「騙しで詐欺」で犯罪でしょうね。これで金儲けてなで悪いとの社会風潮が今日あるのが恐いですね。大人も含めて教育が重要と思いますが難しい世の中ですね。せめて毎日食べるものぐらい本物を食べたいですね。ああ・・外で揚げたてのコロッケ買って食べて美味しいですね。ドライブした時パーキングのお店のコロッケを楽しみに、いつも買って食べていたのでこれからしばらく疑って食べんといけないのが残念ですね。不二家問題も落ち好きましたが、食べ物はいろいろあるので余り安い食材は疑ってみることも需要ですが。素人では分かりませんので。商売さん値段で騙されないように吟味してくださいね。これから社員の皆さんの内部告発があるので経営者は偽装しないでくださいね。では野菜コロッケと生ビールで梅雨の合間の憩い時間をすごしますね、しばらくミンチはお預け。ミンチ渇”渇”渇・・・・・ああビールで喉の憂いが取れてがスッキリしませんね。

2007.06.24

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春は来た来たうきうきと？

4月になって2回目の日記更新ですね。仕事が忙しく書くヒマなく一度サボると、更新しない事が楽になり病みつきなりますね。桜ももう散って葉桜になっていますが、春はなんとはなくうきうきしますね。来週働けば連休に入りますね。4月28日～4月30日休み　　5月1日、2日仕事　　その後5月3日～5月6日まで休みですね。私は都会が故郷ですので田舎の実家がありませんので田舎の帰郷がありませんので、毎年旅行していますが、今年はまだ予定が入れてません？おそらく5月3日～5月6日のうち国内旅行でしょうね。話変りますが、春はイチゴが美味しい季節ですね。男ですがイチゴは昔から大好きです。タバコやめて今年で丸3年ですが、口寂しいときはイチゴ飴食べますね。またイチゴケーキ。イチゴ大福。も好きですね。もちろんイチゴそのものがいいですね。今は糖乳つけなくても甘いイチゴありますので良いですね。今イチゴは改良され段々美味しくなりましたね。次の休みはイチゴ狩に行こうかな？では昼からぶらっと梅田に行きますが、イチゴケーキとコーヒーある喫茶店に入ろうかな。では春はうきうき気をつけて出かけますねうきうきーーーーー

2007.04.22

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不二家さんこれからが大変でしょうね。ペコちゃんも謝りですね

大手菓子メーカーの「不二家」が消費期限切れの牛乳を使ったシュークリームを出荷するなどの問題で全国３７都道府県の７０７のフランチャイズの洋菓子点が休業していますが各店舗の休業補償を決めましたが、今後経営に大変な深刻な影響が出てくれでしょうね。また2～3年前も消費期限が過ぎた卵をシュークリームの材料に使ったとの従業員の証言もあるらしいですね。いずれにしても企業体質なのかもしれませんね。株価も大きく下落していまでは300円台から180円ぐらいまで下がりましたね。今後も下がる要素がありますね。以前雪印乳業問題でも長期化してスキー部も休部したほど従業員にとってもの大変な事態ですね．当然フランチャイズ店にとっては死活問題ですね。開店してもしばらくはお客さんも寄りつかないでしょうね。昨年年末のクリスマスケーキが不二家でしたので驚きでしたね。時々大好物のシュークリームも食べますのでまたまた残念ですね。他のメーカーさんもしばらくはシューークリームの売れ行きが落ちるでしょうが。私はそれでも食べるでしょうね。子供のころにペコちゃん人形で不二家キャンデーを良く食べましたね。ペコ子ちゃんも今回は頭さげてペコペコでしょうね。半年ぐらいは苦しいでしょうが悪い膿を出して安全なお菓子を作って欲しいですね。ペコシャンにならないようにね、がんばってくださいね。ではね・・・・・

2007.01.14

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チキンラーメンが原点

日清食品の創業者の安藤百福さんが９６歳で先日お亡くなりになりましたね。大阪の池田市の裏にはで世界初の即席めんを開発して、いまでは連結売り上げ３２１７億円の大企業に育てられましたね。当初うどん玉が６円。乾麺が２５円。チキンラーメンが３５円だったらしいですね。チキンを丼にいれて熱い湯を入れ３分間待つすると出来上がりでした。そのとき受験勉強に深夜までしていたので良くたべましたね。そして１０年後にカップラーメンが出て丼が要らないまた爆発的にヒットしましたね。いまでは世界で即席めんが作られていますが日本が生んだ最大の発明品らしいですね。０５年国内生産は５４億食で前年の１．６％減で少子高齢化で中心顧客の若者層が減り、市場が縮小が心配らしいですね。私も今ではいろいろなインスタントラーメンを食べますが、チキンラーメンを食べるときは昔のことを思い出しますね。創業者が９６歳まで長生きされたので安心でしたね。その時栄養的に悪いから余り食べたら悪いといわれていましたが。でもいままで私も生きているのでありがたいですね。今では飽食の時代ですので余り食べませんが懐かしい味ですね。今年もこの日記で食べ物のこと書くことが多いと思いますが、良く食べ良く寝て健康で維持いたいですね。インスタントラーメンが世界の人びとのおなかを癒し、世界平和に貢献できればいいですね。おなかが空けば人間荒々しくなりますものね。では今日は昼はチキンラーメン定食でも食べましょう。連休で昼から食べて出かけてみよう、ではでは腹を満たしてね。良い天気だ。では・・

2007.01.07

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明けましておめでとうございます。

２００７年明けましておめでとうございます。関西は晴れてよいお正月の雰囲気ですね。昨日は紅白を見て行く年を見てるときには眠たくなり寝てしまいました。ゆっくり寝て７時半に目が覚めました。外は穏やかな天気で正月の気分は良いですね。まだゆっくり新聞を読んでませんがいつもと違う１日を自宅で過ごす予定です。明日は初詣等で出かけるつもりですが。届いたおせち料理でシャンパンで乾杯してゆっくりテレビでも見てすごしますね。今年の抱負は健康注意することですね。体重も増えてきたので運動して減量したいですね。今年はアルコールを控えるようにします。禁煙は３年経過してもう大丈夫と思いますが、禁酒は出来ません１週間のうち１日だけはアルコールを飲まない日を作ることですね。また夜遅く飲んだり食べたりしないように１２時までは寝るようにしたいですね。なかなか実行は厳しいですが「１年の計は元旦」だから健康管理は真剣にしたいですね。出来るだけ車を運転しないで歩くようにしたいですね。では今日は正月ですのでおせちと酒でのんびりしますね。「１週間の１日禁酒日=休肝日>を実行しますね。手始めに３が日は駄目ですね。４日は初出で駄目ですね、５日は花金で駄目。６７８日は連休で厳しいですね。でもこのうち実行しないと早くも崩れますね。あははは。。。まあおせち地料理をあてに酒でも飲んで考えよう、今年もエエ加減竹ちゃんですが皆さん今年もよろしくお願いします。この「元気な中年日記」が継続して更新でき　　よう体力維持してがんばりますね、皆さんも健康に注意し明るく楽しく暮らしてください。

2007.01.01

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味覚の秋。これからが楽しみね

いよいよ秋が近づいてきましたが。味覚の秋，食欲の秋でもありますね。食べることには自信がありますね。笑い・・・・、秋は大好きな季節ですね、「○○の秋」の名前はいっぱいありますね。皆さんどの秋が好きですか？果物も美味しい季節であり「実りの秋」ですね。でも今年は松茸が食べられるかな？厳しいね・・・・・笑い。とりあえず秋の魚。秋刀魚を焼いて食べました、目黒の秋刀魚のはなしがあるぐらい日本人にはあっている秋刀魚ですね。大根おろしの付け足しての焼秋刀魚は安くて最高ですね。もちろんビールがつけたしはもちろんですね。でも飲んだら車運転しないこともちろんですね。秋刀魚食べたし飲んだら乗るな守りますね。ではでは。。

2006.09.24

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まぐろが高くなってきましたね。

すし屋でまぐろが高くなってきたと店主が言っていたので少し調べてみたら今年８月まで２ヶ月で３割ほど値上がりしていましたね。日本人は年に５５万トンほどたべる。これは世界の漁獲量の４分の１ですね。それだけ好きで食べる民族なのでしょうね。それが今中国の不裕層２０００万以上の人が魚を食べるようになったので消費増でマグロ争奪戦になり価格が暴騰してますね。日本の遠洋漁業が廃業が相次ぎ存続の危機でもありますね。そこに来て原油価格の高騰で価格が上がっているらしいですね。これから庶民も魚マグロも高級魚になり、益々トロなど注文できなくなりますね。すし屋でトロをやめてもマグロ赤身を注文だけで辛抱するのも変なのでこれからマグロは敬遠しましょう。でもまぐろてうまいですね。中国人が日本の食生活をこれから変えて物価も高くなってくるのでしょうね。それに尽きても肉より魚のほうが高い日本になりましたね。刺身でビール飲むのが最高の贅沢なのでしょうかね。では今のうちにまぐろとビールを飲んでおきますね。まぐろに乾杯？・・・・・・ああため息でますね。

2006.09.10

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土用の丑にうなぎを食べる何で？

１説に江戸時代に発明家が売れない鰻屋のCMとして本日は「土用の丑」として宣伝したと伝えられており、うなぎは夏バテ解消によいといわれていますが今では飽食の時代いつでも美味しいものが食べられますね。でもこの時期うなぎを食べることも良いことですね。うなぎは栄養価が高い魚で、蛋白質２０％、脂肪分２１％と非常に多くビタミンB1、B2、D、も多くAが多いですね。Aはトリ目、皮膚のカサつき、骨や歯の成長に関係が深く、体力増強．強請食として先人の経験が生活の知恵ですね。私も寿司でもうなぎは必ず注文しますね。昼はうなぎ丼食べるもが良いですね。大阪ではまむしとも言いますね。これは２重にうなぎが入っており得した気分になりますね。まだ梅雨が上がっていませんが精力つけて明日からがんばりましょう、今日は冷酒でちびちび飲みながらオールスター戦を見ます．。新庄，清原の最後の勇姿を見納めしましょう。では乾杯！。。。。。藤川球児キヨ三振見ごたえあったね。ありがとう。阪神後半勢いつき優勝にがんばれますね！！ＭＶＰ藤本よかったね。

2006.07.23

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スイカが美味しい季節ですね。

先日阪神デパートで重さ８０キロのスイカを見てきました。幅が約１メートルぐらい厚さ６０センチぐらいの重さ８０キロらしいですね。売値は１５０００円ですが味が大味でしょうね。人目引くのでお店屋が買っていかれるでしょうね。前にもある居酒屋で大きなスイカが飾っていて重さを当てる投票があって飲みながらこの話題で盛り上がったので安い材料かもしれませんね。後は料理で出せば元取れますね。これが売れたか分かりませんがおそらく売れたでしょうね。私はスイカが大好きですね。スイカはアフリカのカラハラ砂漠が原産地で古代エジプトの壁画にも描かれていて古い歴史がありますね。日本には江戸時代には入ってきたが今みたいに甘くなく美味しくなかったが明治時代ぐらいから品質改良進み段々甘くなり庶民に好かれ食べられるようになりましたね。今で１５０種類もあり紅肉、黄肉，白肉が主流ですね。でもやはり紅肉が美味しそうに感じますね。カリウムやリンが利尿作業があり腎臓、心臓症の　むくみ尿毒症改善に良いらしいですねこれから暑くなりますが水分取るのにスイカをドンドン食べたいですね。最近は甘いスイカが多くなったので塩かけなくて良いようになりましたね。スイカは野菜ですが。果物感覚すぐ食べれるのが良いですね・アア海でのスイカ割りの思い出でもって食べております。スイカは美味しいですね。では・・・・・この日記ももう15万件なり見た目は大きくなりましたが、中身は如何かな？甘いか、空洞でスカスカでしょうかね・まあ気にせずにぼちぼちやって行きますね。ではでは・・・・・・

2006.06.25

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食べ歩き連休も太るばかりでこれからどうする？

ゴールデン連休ももう終わりですが。後半の５連休はあちこち出かけては食べ歩きが主でした。和歌山に出かけて勝浦温泉での泊まりも魚料理で満喫しましたが。那智勝浦の滝を見て。熊野古道を歩いて来て疲れましたが。連休で人人の行列で自然より人波が印象的でした。連休はお金も使いこれからしばらく質素に生活しようと思いますね。ホテルの朝食はバイキングが多く朝から食べすぎでしたね。昼は昼で食べ。間食もするので太りましたね。いくら温泉に入っても減量は駄目ですね。明日は連休の最終日で自宅でゆっくり休みます。その後は減量に努めたいと思いますね。以前から朝食はしっかり取っていたので現在身長１７４センチ。体重○○キロ。でベスト体重７３キロが今では○○キロになりました。これから減量に努めますが。運動不足が一番の原因ですね。またタバコやめたので太る要素もありますが出来るだけ炭水化物を少なく「白いんげん豆」をとり減量に努めます。これは先ほどテレビで言ってましたね。後は豆類が良いらしいですね。朝は納豆を食べるようにしてますが、これだけでは駄目でしょうが。夜遅く食べるのを控えるようにしますね。また８日から仕事で遅くなりますが元気で働けたら良いと思いますね。それに尽きても金溜まらず肉たまりましたね。ああああ・・・まあしばらく体重より食事費でも減らしましょう。反り返りでがんばろう！荒川静香プロに転向しますね、金メダルのイナバウァーが人気でてこれからもプロで世界を魅了してくださいね、オリンピックでの花が世界で咲かせてくださいね

2006.05.06

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春はタケノコ料理が美味しいですね

まだ関西は肌寒いですが、桜もまだ咲いています。先日知人から京都のタケノコを朝掘ってタケノコ料理を作ったのでいただきに行きました。タケノコ料理は大好きですのでうれしかったです。小さい時は蕁麻疹が出来たので食べさしてもらえなかったのでその反動で少し大きくなってからがむしゃらに食べるようになり好きになりました。産地の掘りたてですぐ茹でておりえぐみもなく非常においしかったです。煮物のタケノコがビールをさらに進みましたね。最後はタケノコご飯で締めました。飲み話で竹から生まれたかぐや姫のことやたけのこは成長途上で呼吸量はホウレンソウの　２倍強あり。栄養的にも良いらしいですね。竹のことは日本も伝統を感じますね。　昨年愛知博の日本館は竹の館でしたね。私のこの日記の愛称は「竹やんだ」はTAKEkから始まる名前です竹でないですが、そこから成長過程の竹で風雪にも強く。大地に根を張る力強さと、竹を割った性格にちかずくようにつけました。昔は竹でいろいろ工作も作り竹細工の好きですね。ああ・・あの竹とんぼはどこに飛んで行ったのかな・竹馬で遊んだ竹馬も友は今どこでいるのかなあ。竹でいろいろのこと話題にして会話は楽しいですね。まだまだ若竹のように青くしなやかに生きて行きますね。この日記も１週間の更新ですが割れることなく元気で青空に向ってのびのび生きていきますね、では冨士に竹は合いますね。。。。。

2006.04.16

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鬼は外、福は内の日に何します。丸かじりですね。

もうすぐ節分ですね。大阪では３０年前から節分の日に太巻き寿司を食べる風習を流行らして少しずつ定着してきましたね。豆まきはほぼ全国的にしますね。実際太巻きを食べるのは近畿では６５％ですね、全国的には３２％ぐらいでまだまだですね。大阪ののり組合の商戦でしょうが。その由来もいろいろあり面白いですね。１つには船場の色街で女性が丸かじりして願いごとしたらかなった。（笑）また旦那衆が春の艶っぽい遊びから始まった、との説がありますが今では福を巻き込む寿司で「願い事を切らず食べると縁が切れないと言われ食べる間はしゃべると福が逃げるといわれていますね。今年は南南東に向って食べると良いらしいですね。豆まきをして年の数だけ豆食べてその後太巻き寿司をたべる風習も楽しいですね,乗せられても寿司は好きなので問題ないですが。花金ですので、節分の日は竹様は外になるかな？鬼ではないですよ？春は節分から「もうすぐ春ですねえ・♪・・。ちょっとのどいて見ませんか♪「・・・・

2006.01.28

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ライブドアー強制捜査。自宅まで回転される。

ライブドアーが関連会社が証券取引違反で今日六本木ヒルズの本社と堀江社長の自宅まで家宅捜査で入りましたね。偽計取引。風説の流布。に疑いですね。罪は5年以下の懲役か500万以下の罰金ですみますがこれでライブの株は暴落するでしょうね。選挙に落選してのテレビでまくりタレント活動してましたね。法律の抜け穴でフジから440億も掻っ攫いでもマスコミにもてはやされ有頂天になっていましたね。これで600万から7000億まで資産を増やしたカラクリガ暴かれるでしょうね。汗かいて働く会社員からすると　やっかみが大半あるでしょうね。本人はこれは想定外でしたでしょうね。回転回転とCMで言っているが今はどうするか頭回転さしているでしょうね。安モンの回転すし食べながら皆さん口にしてましたね。どうなるでしょうね。ではでは・・・・・・・・・・・・・・・1月17日　　今日はストップ安の売り気配で終わりましたね。地検が自信もつて家宅調査ですので。違反は間違いないでしょうね。これでバブルの時価総額もドンドン下がるでしょうね。今で1000億は下がったでしょうね。まだ下がるでしょうね。ではでは・・

2006.01.16

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この冬1番の寒さどこから暖める

この冬1番の寒気が日本付近に流れ込み昨日今日と寒いです。土曜日は忘年会で寄せ鍋でしたね。刺身盛り合わせ。天ぷら盛り合わせ。えび塩焼。海鮮サラダ。などがありましたがやはり寒いので鍋が美味しかったですね。（お腹が温まりますね）今年は記録的な大雪で福井県の｢越前かに」がしけなどで出漁できないために品不足でいつもより3倍の値段になっているらしいですね。大阪でもカニは人気がありますが。全国から入荷するのでそんなに高くないですね。鳥取県は｢松葉がに｣といいますね。学名はズワイガ二で県外産、外国産があり見た目に判りません。かには身が詰まっているかが美味しさの勝負ですね。かには中身が詰まっていると思わず美味しいと口にでます。人間も外観ばかり気にしますが、中身が重要ですね。寒い時には鍋物が１ばんですね。今日はカニを送ってくれた人があるのでカニ鍋ですね。味かみ締めて寒い冬をすごしますね。ではビールで乾杯ですね。

2005.12.18

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卵は最良の美容食で毎日食べる。

また鳥インフレが流行してきましたが。鳥の卵は我々には毎日欠かせない栄養源ですね。最近卵賭けご飯が流行ってきましたね。私も合宿時代良く朝は旅館で生卵がでてご飯にかけて食べましたね。最近は卵焼きなどの朝食がありますが。なでか暖かいご飯に卵かけがのどに通り食べ易いですね。卵にはカルシウム、鉄分、リン、ナトリウムなどのミネラル、ビタミン類が豊富で１日１個は美容と健康に良いらしいですね。また老化防止に大切なレシチンが含まれており記憶力や集中力を高めるのに良いらしいですね。鳥インフレが日本まで拡大しないように願いますね。庶民には安くて栄養ある卵が欠かせませんね。朝だけは生卵でご飯かけしてます。そして味噌汁は欠かせませんねでは明日は休み朝ご飯たべてまた出かける予定ですが。（紅葉に）喫茶店のモーニングにゆで卵も好きですね。卵は最良の元気な源ですね。世の中鶏が先か卵が先かわかりませんが、生きているうちは元気でありたいですね。どちらが先かご名論願いますね。卵？鶏？

2005.11.18

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青魚の油は心臓病を減らす。

いわしやさばなどの青魚に多く含まれる油の成分を取ると心臓病が減ることが臨床試験でわかりましたね。約１８６４５人の半数に人に約５年間魚の成分ＥＰＡ薬を飲んでもらい飲まなかった半数の人との心臓病が起きた差が１９％ありリスクがすくなく効果がありましたね。日本人は欧米人と比べて心筋梗塞がすくないですね・やはり魚を多く食べるからでしょうね。今回の大規模の試験は初めてで立証しましたね。肉も好きですがいわしやさばなど好きですね。またとくに煮魚の方が好きでですね。庶民には安い魚が心臓病を救うのですね・黒田清子さんももう庶民になられ、いわし、さばなど召し上がるかな？(家庭料理も卓越されていますね）もう鯛やひらめより青魚が体にいいですね。ああ庶民でよかった。

2005.11.16

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ロハスてどんな事？知りませんでしたがこれからどうなるかな

ここ最近ロハスという言葉が出てきますが・・知りませんでした。「LOHAS]とかいて英語のライフスタイルの一貫で健康的で持続可能な生活スタイルらしいですね。つまり生活は楽しみたいが、我慢しない。でも環境への負担は小さくして暮らすことらしいですね。これからの流行になりそうですね。産業界も有機食品や太陽光発電、ハイブリット車などがロハス関連商品とよばれ注目になるでしょうね。昨日はにおいのことで多くの皆さんのコメントありがとうございました。ロハスてまだなじみませんがそのうち慣れるでしょうね。昔は無料のことを「ロハ」にするからと言いましたね？ロハが「ただ」かと言うと（「只」ただ）がロにハでロハでしたね今はそんな言葉は知らないと思いますねが時代と共に変わりますね、ロハスですね。なにかまだぴんときませんね・美味しい店見つけたので食べにいこう！ええ竹様ロハ?でしたら行きますよ・これからはロハスですから割り勘ですよ？なんで節約なんですよ・あは・あははは・・・気が楽ね・ではでは。。。アロハ？・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・明日は文化の日で休みですね。きょうは日記お休みして明日の朝書きましょう。せめてこんな日記でも文化に貢献したいですね？（どこが？）勲章は無理ですので、ぶんぶん元気なことだけ書きますね。ではしばらく夜長を楽しんでランダムに訪問してみましょうかな？芋焼酎をのみながらPCの秋を過ごしますね。では・・ごきげんようね・

2005.11.01

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ええーバナナが１番良いらしいですね。

昔はバナナといえば値段が高かったですね。日本に１９０３年輸入で入ってきてから果物でりんご、みかんを抜いて１位になりますね総務省家計調査で日本人は１年間でバナナが５・７キロ。温州みかんが５．３キロ。りんごが４．１キロ食べています。バナナは年間を通して量も価格もほぼ安定して、今時の消費者のニーズにあつているのが食べられている原因ですね。若者はりんごは「ナイフを使わないといけないのがいや」。みかんは「中袋を吐き出さないといけないのがいや」との若い女性がおおいですね。若い女の子はバナナ丸かじりが好きなのか。（なるほどね？）私竹様は温州みかんが好きで中袋のそのまま食べますね。りんごも皮剥かずに丸かじりのできますよ。りんごをかじると血が出ませんかのコマーシャルありましたね、これから温州みかんが出てきますのでドンドンみかん食べますね、昔はコタツでみかんを食べ食べテレビ見たものですが、もうエヤコンですね。早い目に日記かいて日本シリーズをみますね、机の上はバナナ、りんご、みかん、がありますね。さてどれから食べようかな？なんでロッテのチョコレートのあるね・・きょうはこれも食べきりますね、ああ食欲の秋ですね、ううん美味しい。・・・・・書きたく無かったが弱い昔の阪神　を思い出しました、なにが上場だ！これで甲子園で巻き返しも厳しいね。負ければバナナのたたき売りになりますね・

2005.10.23

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米国牛肉輸入が再開される、。

BSE確認以降輸入停止になっていた米国産とカナダ産牛肉を生後20ヶ月以下の牛に限って検査無しで輸入することを食品安全委員会は大筋で合意しましたね。もちろん早期過ぎるとの反論はありますが市場では牛肉が安くなるのは良いことですね・吉野家牛丼は株がストップ高になりましたね。やはり豚丼より牛丼が良いですね。怖がる人はしばらく遠慮したらいいですね。でもすぐ忘れる日本人ですので、自己責任で食べましょうね。また寒天ブームで昨年の量が2倍になっていますね。やせたいが食欲の秋でそれもままなりませんね。輸入国日本ですが、無農薬野菜が関心ありますが（中国産・大丈夫？）今外食が多くなった食生活では無理ですね・後は気にせずに肉でも野菜でも食べれるようにしてほしいですね・元気で食べれる内は満足しましょうか・ああいいか・・

2005.10.05

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１０月に入ってもまだ夏ですね。

日曜日いつもの時間に目が覚めて、もう一度眠りに付きました。部屋が暑いので再度クーラーをつけて２度寝入りしたら。目が覚めたらもう９時半でしたね。こんなに暑い１０月は何か変ですね。地球温暖化なのかな?衣がえの時期ですが。まだ半そででも十分ですね。昼から野暮用事で梅田に出る機会あり長袖のシャツで決め手でかけました。男はまだ夏服が大半でしたね。でも長袖でもいけましたね。このあとは野暮用事ですので割愛しますね。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・楽しかった？・・・・・早い夕食で中華店で餃子、酢豚、から揚げ、えびチリソース、野菜サラダ、等生ビールを飲んで帰ってきました。なでか阪神デパートの紙袋がそばにありますね。食欲の秋ですね。また買い物の秋でもありますね。あすから衣替えですがまだ夏服で大丈夫ですね。でも上着は必要ですね。明日は朝寝は駄目ですね。遅刻は駄目ですね、阪神井川君遅刻は恥ですよ。

2005.10.02

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１０月の続きのパート２て何？

昨日に日記書いて。朝タイトルを今日て変更しました。すると今日の話題ということで新規の訪問多かったですね。平日は仕事終わり帰宅して書くのでどうしても夜遅くの日記になりますね。訪問していただく人にも前日の日記になりますね。朝書く時間がないのでそれはそれで良いのですが新規書き込みで訪問してくれるのでしょうね、まあ実験しました。いよいよ１０月になり秋到来ですが。まだまだ暑いですね。○○の秋は入れる言葉多いですね。昨日も書きましたが再度パート２にしました。秋は郷愁のある季節ですね。都会にいますと田舎のある人の日記を読んでいますね、果物よし。魚もよし。野菜もよし。そのうち新米が出るのでしょうね。お米大好きですので新米食べたいですねまだ大麦の汁が口から離れませんね。もう人間は新米で無いですが。新米食べたいですね。では炊きたてですね。やはり食欲の秋です、性欲の秋はお休みですね。では夜なべしましょうね・

2005.10.01

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昼のランチは和食が多いですか。それとも洋食ですか。

休みは外食が多いですね。平日でも昼と夜とは内容が違いますが。仕事の関係上昼は定食が多いですね。和食派。洋食派。どちらが多いですか。？私は和食が多いですね。定食ですので約７００円～１０００円が一番多いでですね。刺身定食、天ぷら定食。にぎり定食、焼魚定食。うなぎ丼天丼。親子丼、日替定食などが多いですね。また日によりうどん。そば。ざるそば麺類もありますね。また洋食は次回に書きますが昼定食は１２時から１時までいっぱいですね。最近は都心でも弁当４００円～５００円があちこちで売られていますね・これから公園などで食べる人多くなるのでしょうね。まだ暑いので無理ですね、皆さん会社で食べるのでしょうね。愛妻弁当もって来られているひともありますが。昼の外食は楽しみですね。今日はにぎり定食でしたね。もちろんビールは無しですよ。残念です、そのぶん夜の楽しみにします。阪神中日にまた負けました。井川でまた打たれましたね。信用できんエースですね。明日は勝たんとヤバイですね。ではでは・優勝をにぎっています、ね。。。。。・・・・・・・・・・・・・・９月２２日版早朝版です。昨日遅かったので日記かけませんでした。阪神が中日に４－０で勝ちました、下やん良く投げました。これでマジック６です。２８日からの甲子園できまるでしょうね。それには明日からの広島戦を２勝しないといけませんね。では連休前の仕事にでかけます、ではでは。。

2005.09.20

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休みは休みましょう、楽しみは休めない？

日記も毎日書いているとネタがなくなりますね。特に食べたい物があるわけ無いですが。外出して何か食べようと思い京都まで出かけました。河原町まで出て高島屋デパートで買い物して・デパートの食堂街の中華料理を食べました、昼ですので、軽くえびチリ・から揚げ，シュウマイ、付き飛鳥定食とビンビールをのみました。どの店もいっぱいですね。値段はさすが京都でしたね。そのあと大谷○○寺へお参りしてきました。、そのあと京都ホテルで知人と落ち合い喫茶でコーヒーのみ談話しました。ここも人出いっぱいでしたね、とくに中国人が多いですね。夕食は逆瀬川の鳥一番という焼き鳥店で飲んできました。炭焼き焼き鳥ですのでいろいろ目の前で焼いてくれまたビールをのみながら楽しい休日を過ごしましたね、連休で結局食べ歩きが多くなりましたね。休みのときぐらいビールは休みましょうね、でも良いか？あすから３日行けばまた休み，胃の休みはないですね、ではでは。。味覚の秋、食欲の秋、中華の秋、焼き鳥の秋、ビールの秋。なんでも秋ですね。秋ぽい竹様はこの日記だけは休みませんね、ではでは・・

2005.09.19

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食欲の秋。４７都道府県のうまいものは・・

大手ビールの新聞一面の広告は目に留まりましたね。佐藤浩市がテレビでどんどん食べるＣＭは美味しそうですね。４７府県全部紹介できませんが目に着いた料理を書いて見ますね。まず近畿からですが。大阪ーたこ焼き、お好み焼き。兵庫ー但馬牛。京都ー舞鶴港西京味噌漬。和歌山ーマグロの生ハム。滋賀ー子持ち鮎甘露煮奈良－奈良漬け。でした。これみると大した名物で無いですね。（ごめんなさい）では中国地方では鳥取ー松葉かに。岡山ー桃太郎地鶏。島根ー島根和牛。広島ー広島菜漬け。山口ー車えびの味噌漬け。アアふぐがない？秋の味覚なんですね。また明日も第２弾で郷里の味覚を書いてみますね。こうして広告で掲載されるとなるほどと思いますね。大阪は「食い道楽」ていわれ全国のうまい物がなんでも口にできますね。抽選でうまいものプレゼントとビールが当たるらしいですね。さすが全国のうまいものですね。できればご当地で食べたいものですね。もう連休に入っていますが近場でうまい物とビールをのんで早い秋の味覚を堪能しますね、暇があればご当地のうまいものチェツクしてくださいね・当分選挙の総括が多いので「秋の味覚」で味付けする元気な日記です。画像入れなくてごめんなさいね。創造でも味がわかりますかね？食欲の秋で冬に備えるのエエ熊ですか・アア熊まったものですね。

2005.09.17

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寿司は和食のブランドになった。

今海外でも日本食がブームらしいですね。世界で日本料理店は約２４０００店。米国で約８０００店。続いて韓国。台湾。オーストラリア。らしいですね。従来は「生の魚を食べる連中」と軽蔑されていましたが・健康、清潔、のイメージで今はとくに寿司は和食のブランドといわれるようになりましたね。子供時代は生駄目で卵焼き寿司。稲荷寿司．巻きすし。などだけで、生魚の寿司は食べさせてもらいませんでしたが・今の子供は魚の寿司もヘイチャラですね・また大衆化のまわる寿司の影響でうに。いくら。えび。とろ。など大人顔負けで食べていますね。１皿も安く大繁盛ですね。夜時間が無いときは回るすしでビールのみながらでも１人１５皿ぐらい食べますね。それでも安いですね。今日も仲間と少し食べてかえってきました。寿司も種類多く職人さんに気にしなく食べれるのが良いですね・隣にアメリカ人のアベックが日本語で「おいしい！」と連発してましたね・私も思わず「べりーデりシャツ！」と連発しましたね。あははは・・・？

2005.09.16

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夜食は太る科学的に証明ですが今日は夜食必要ですね。

９・１１。４年前にアメリカの同時多発テロ。本日９．１１．日本の針路を決める衆議院選挙投票日。政治はいろいろ主張ありますが今回の選挙は興味深いですね。午前中に投票済ましてきました。昨日も選挙のこと書きましたがコメント多くいただきありがとうございました。午後８時締め切り後の選挙速報が楽しみですね。夜遅くまで起きているとおなかが減り夜食たべますね。今日の新聞に日大薬学部の研究で体内時計を調整している「ＢＭＡＬ１」と呼ばれるたんぱく質が脂肪を蓄積する指示がでる。午後３時のおやつは太らないが、午後１０時～午前２時が一番昼の２０倍でるのでその時期に食べると脂肪になりますことが科学的に証明されました。　　誰しも不規則で夜遅く食事すると太ることは知っていますが証明されたら食べにくいですね。でも今日は深夜まで見ると思いますのでご飯は８時まで食べ、夜食はおつまみだけでビールのみ日本の針路を確認しますね、予想は自民で２４１以上、自公で２６９以上取るとおもいます、自民も勝ってもおごらず、日本と真の改革をお願いします。超早番編で書きました。では特番まで時間があるのでこれから焼肉食べにいきますね。焼肉やいても、家焼くな！郵政民営なっても、税金上げるな！夜食はとっても、運動すれば大丈夫。ビールは別腹ですね？あはあは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・選挙速報　　私の予想どうり自民が勝ちましたね。歴史的大勝自民党が３００議席獲得のいき良いですね。今後も期待されて改革を推進してください。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・阪神今日も広島に１０－０で大勝しました、中日は負け６ゲーム差になり優勝にちかずきましたね。今後も速報見てます、アアービールのみます。

2005.09.11

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もう鍋料理で早くない?でもいけるね。ヨン様。

土曜日の夜、知人宅で一杯呑む機会ありましたので、お呼ばれで行ってきました。そこの料理が美味しかったのでちょっと書いておきますね。冷房の良く効いた部屋で「キムチ鍋」でした。まだ暑いのに鍋とはと思いましたがそれがなんと汗を拭き拭き食べるキムチ最高に美味しかったですね。中身は簡単に書きますと冷凍松葉かに、にら、しし唐，モヤシ、豆腐，ハルサメ、白菜キムチ、これだけですが暖かいもてなしに感心しました。今は季節はずれでもないですが鍋物は良いですね。当然冷えたビールがでましたので尚且つ美味しかったですね。この日記でも画像入れれば一番良いもですがまだそこまで行っていません。そのうちいれますね。車で行っていたので大分呑んだので泊まらしてもらい先ほど自宅に帰ってきました、キムチが体温め元気になりました、昨日ヨン様が日本の来られ、すごい女性の出迎えでしたね。韓流ブームの下火になったと思いましたがもう定着した感ですね。キムチも完全にわれわれの舌に定着しましたね。一度自宅でもキムチ鍋したいですね。ではすこし昼寝します、ではではまた出ますね。臭い取れるまでばいばいーーーーーぐうぐうーーーーーーーーーーー先ほど阪神タイガースが横浜に延長で２－１で勝ちました。中日はヤクルトに４－５で負けました。その差３ゲームですね。阪神のテレビ中継良いとこで終了しました。すぐヤフーの速報にアクセスしてみました、こんなことできるてインターネット良いですね。。阪神勝ち気分良しです。部屋でテレビ見ながらパソコンしてるながら族ですね。

2005.09.04

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かぼちゃで今週テーマを終わります。

急に東京に行くことで１泊してきました。目黒で所用を済まし。昼は秋刀魚定食たべました。さすが旬の秋刀魚で目黒では美味しいように思いましたね。気持ちだけですが？夜は品川のラホーレホテル予約して駅前居酒屋で飲んできました。ホウレンソウのコメント多く入っており遅れながら返事書きを書きました。報告しておきますね。さすが女性の野菜については詳しいですね。居酒屋で突き出しのかぼちゃがついていましたね。『いもたこなんきん』で女性の好きな食べ物ですね。かぼちゃはカロチンが含んでいてビタミンCが成人男性の約８０％とれるらしいですね　おとぎ話でシンデレラのお迎え馬車がかぼちゃでしたね　　　のんで１２時近くなり銀座に行こうとの誘いがありましたが。シンデレラボーイの竹様は０時までホテルにすべりこみましたよ。やれやれ風呂に体－ぼちゃんに入りおとなしく寝ましたよ。あすは自宅で家歩茶しマスね、エエ何のこと？ぼちゃんですね。ではでは

2005.08.27

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ほうれん草ちからでるの？助けてポパイ！

ポパイのパワーの源はほうれん草ですね。オリーブ嬢が危機になればポパイ助けて～ポパイはほうれん草の缶ずめを食べると力こぶがボコンボコンとシーンに彼女を助けますね。子供時代よりほうれん草は力つくと思いたべましたね。大人になって分かりましたが１００グラム中のカロチンとカルシュムは成人の１日の必要摂取量と同じだけ含まれていますね。またビタミンB1,B2,ヨード。葉酸、良質のタンパク質など豊富ですねさすがポパイも力でるはずですね。また鉄分も多いので女性の貧血にいいらしいですね。消化にも良くお肌も良くなるそうですね。茹でて鰹ぶしに醤油かけるだけでも美味しいですね。後は皆さん料理の仕方教えてくださいね、話代わりますが若い子は仕事でもホウレンソウしませんね？上司ー仕事はホウレンソウ大事ですよ。若手ーぼくほうれん草きらいです、上司ー知らないのか？報告。連絡。相談。若手ーそうですかわかりました。今日は定時に帰ります、ではホウレンですね。ああ「早々」でいいですね？時代がそうなんだ!ポパイ助けて！ほうれん草・・・ではでは

2005.08.25

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大根は日本伝統の野菜ですね。

今週は野菜のテーマで書いています。大根されど大根ですね、昔地中海の向こうから中国を経て渡ってきた大根は日本でもっとも古い野菜の１つです。逸話ですが江戸時代末期ペリーの黒船の船員が日本の大根はおいしくてビタミンCがおおいということで九十九里浜より夜中こっそり上陸して畑より大根を盗んだとの話があるらしいですね。ビタミンCが豊富でジァスターゼをはじめとする消化酵素も含まれ毎日でも摂りたい日本の代表やさいですね。味噌汁に入れてもいいですね。大根おろしは好きですね。天ぷらに天つゆに大根おろしがつき熱々の天ぷらはすきですね。　昔の大根は辛かったように思いますが今は美味しくなりましたね。大根料理では１番はたくあんですね。飲んで帰ってきたときお茶ずけに美味しい沢庵があればいいですね。きょうも遅く帰宅したので　紀ノ川ずけでさらつと食べました。今日も仕事？はいそうです。あそう？「大根役者ですからばればれですね」。演技を付けなくてはいけませんね。ではでは。。日記かいて早く寝よう。大の字で寝てます大根様です、

2005.08.24

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じゃがいもは好きな食材、第４弾

規定の遅番編この日記書こうとアクセス見たら５００００回クリアしてました。ありがとうございます、まだ１年未満でもこの数字は大変うれしいですね。単なる中年の思い付きを書いているだけですが。内心５００００回は目標にしていました、ほんとに訪問していただいた皆様のおかげですね。リンクしていただいている皆様には感謝しますね。また縁あって再度訪問していただいている皆様も感謝ですね。ありがとうございます。最近はタイトルの移り気味ですが。私のわがままが出てますね。ただ懲りずに継続だけが取り柄ですね。あはは・・です。野菜の第４弾をかきますね。「じゃがいも」です。おかずで好きなものはいっぱいありますが・肉じゃががすきですね。男の定番ですか？カレーにはじゃがいもはいっていますね。店のカレーにはじゃがいも見えていませんが見えてるカレーがすきですね。ほかに北海道でじゃがいもにバターを入れて食べるのも好きになりましたね。ポテトサラダもいいですね。最近はコンビに売っているポテトいろいろありコーヒーのつまみに食べていますね。ビタミンCがりんごの８倍もあるらしいですね。　今日も遅くなりましたのでこれまでですがじゃがいもは女性の皆様のほうがご存知とおもいますのでコメントに好きにお書きくださいね。竹様は料理されたものが好きな「男爵さま」ですね。ごめんサラダではでは・・・

2005.08.23

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なすは夏場のエネルギーの補給ですか。

野菜の３番目の日記です。野菜の種類は数多くありますが。その光沢ではナスに勝るものは無いですね紫の輝きは美しい色合いでつややかで張りがあり身のしまりは新鮮さの証しですね。栄養価はそんなに無いですが植物繊維でカロチン、カルシュム、カリウム、ビタミンCがバランスよく含まれていますね。またなすは油を吸収するわりにさっぱり食べることができますね。私は焼なすが好きですね。またなすのぬかずけもすきです。関西にある「みずなす」はとくに美味しいですね。以前東京に住んでいたとき、栃木県の那須高原へドライブしてとまりましたね。ええ那須にかけてますね、先日NHKの義経見ていたら那須与一が平家の扇打ち落とす場面ありましたね。当時那須の与一は２０歳でしたね。なすにかけて脱線しましたが。良く食べてナースにお世話なら無いようにしますね、規定の遅番編でごめんなーすね・・ではでは。。

2005.08.22

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ニンジンて食べたら力ついた気がするのは不思議ね

中元にもらつた野菜ジュースのなかにニンジンジュースがありましたので飲んでみたら美味しく体が力ついたように感じました。子供も時はニンジンが嫌いでしたが。何かの本にカロチンはほうれん草の２倍あり凄いパワーの源とのっており、若いときスポーツしておりましたのでとくに食べるようになりましたね。馬が好きな食べ物はニンジンですのでそのイメージでパワーがつくと思いましたね。今は競馬はしませんが一時は３大レースの馬券は買ってました。競馬は友達が好きなやつがいたの淀の競馬場や阪神競馬場にいきましたね。ニンジンの話すると馬と結びつきますね。確かに馬で儲けたやつはいないと思いますが、時たま満馬券が出たと報道されますが、ほほ・・と思うだけになりましたね。「１本」でもニンジンて歌ありましたが、最近健康に気にかけるようになりました、何も関係ないですね？「２本」は選挙任義か郵政民営か？さあーどちかな？改革賛成で「丸く３本締め」したいですね。ではでは。。

2005.08.21

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北海道は食べ物でもデッカイ道、

高校野球は５７年ぶりで夏２連覇しました駒大苫小牧おめでとうございます。久しぶりで自宅でゆっくりテレビ観戦してました。同点にしました京都外大も不運な内野安打で２点取られ負けましたが好くがんばりましたね。北海道で２度優勝は球史に残る出来事ですね。北海道は３回旅行で行きましたが広いですね。まさにデッカイ道ですね。関西から見ると自然があり食べ物もいろいろあり、とくに海産物は魅力ありますね。あるツアーで１時間でカニの食べ放題があり，参加しました。タラバガ二、松葉ガニ。毛ガニ、の食べ放題でした。ビールを飲みながら食べるのですが、食べやすいタラバガ二ばかりたべましたね。甘酢なしで食べるほど新鮮で身がぷりぷりしてました。もう今はシーズンで無いですが北海道の名出ると食べ物が浮かびますね・今阪神タイガースとヤクルトの試合してます。昨日負けたので今日は８－２勝っていますね。うれしいですね。カニサラダを前にしてビールをのんでいます、ではでは気分良い竹様ですね。明日も休みですので、ぶらつと出かけてみよう。食べ歩きでウォーキングでカニ歩きですね。横歩き？ではでは。。泡出すなよね？

2005.08.20

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