そうだ、西安いこう！　あっ、長崎もね。

バーベキューをするからいらっしゃいよ。

と言われ妻の友人宅へおじゃました。

事前情報によると、自宅でバーベキュー初めての事。

移動中に妻が電話して準備具合を確認したところ、

肉がない事が判明。

肉は後で調達してもらうことにして、

私は途中でホームセンターに立ち寄り木炭と着火剤を入手。（不安だったので）


到着後、妻と友人は肉を買いに、残された旦那どもは火をおこす。

といっても、ほとんど私が作業したのだが。

肉の塊(2Kg?)が到着したら、解体作業である。

このオーストラリア産の肉の塊はスジが多いので

ＢＢＱ仕様の肉片に加工しないといけない。

この作業は私と妻が担当した。


友人の旦那と私で肉を焼く、肉を焼く、肉を焼く・・・

娘と妻と友人が肉を食べる、食べる、食べる・・・

最終的には私と妻が肉を焼く、肉を焼く、肉を焼く・・・

玉ねぎ、ピーマンも焼く、焼く、焼く・・・


この日の教訓。

自宅でバーベキュー初めての家に招待される時は

それ相応の覚悟が必要である。



この日の失敗。

帰宅したら水槽のエビが全滅。

水槽にゴミ袋被せていたにも関わらず全滅。

恐るべしバルサン。