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カテゴリ:食べ物
久しぶりに日記です。酒飲んだり、運動したりで、時間が取れませんでした。これらについて
は後ほどにして、まずはチョコから。 新井順子氏の経営するオドゥールのヴァレンタインセット(勝手に命名)のおまけとして頂い たチョコです。Noisettesとは「はしばみの実」だそうです。はしばみの実がどんなものなの かわかりませんが、きっと中に入っているナッツ類のどれかでしょう。 ビオロジックの原料のみを使用したチョコだそうです。もちろん、日本では売ってません。フ ランスからハンドキャリーしたものだそうです。 甘いものが本来は好きだということのみならず、このチョコは旨いです。苦みがあってとても 良い。ヨーロッパのチョコというものをあまり食べたことはありませんが、アメリカのそれ はとても食べられたものではないほどに甘いですよね。もちろん、全部が全部そうではないで しょうが、ナッツバーとか安いものは例外なしではないでしょうか。日本のものもそうかもし れません。最近はカカオ99%などというチョコもありますが、あれとこれはちょっと違いま す。あれはあれで旨いと思っていました。レチョートなどの甘口ワインと一緒に食べると旨いだろうなぁ と思っていましたが、このチョコを食べてしまうと、あちらは旨みがない単に苦みを強調した チョコに過ぎないと思わざるをえません。お勧めのチョコです。日本でも買えるようになれば いいのになぁ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.03.31 18:25:37
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