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話飲徒然草(S's Wine)

話飲徒然草(S's Wine)

ヨミウリオンラインで2009年〜2014年ワインコラムを連載、「リアルワインガイド」で2002年〜2019年コラム・レビュー等を執筆。日本ソムリエ協会シニアワインエキスパート。全国通訳案内士、宅地建物取引士、実用英語技能検定1級、TOEIC935点、日商簿記検定2級、2級FP技能士、日本心理学会認定心理士。自動車メーカーの商品企画担当を経て30年間テレビ局に勤務。2023年11月で定年再雇用となり、現在、再就職先を探しています。メディア関連、ワイン、マーケティング、語学など、何かお手伝いできるような事がありましたら、ご一報ください! shuz1127_gmail.com (下線部分は@)
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2023年12月08日
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テーマ:今日のワイン

このワインメーカーはわりと私の好みで、高級銘柄の「オシオ」などは言うに及ばす、ピノのレゼルバなども過去、高く評価してきた。最近では、スーパーで売られている「オーガニック」も悪くないと思っていた。今回は、同じく低価格レンジから、趣向を変えて、ヴァラエタル銘柄を選んでみた。
村最黄色がかった濃いルビーの色調。チリワインらしい、ジャムっぽいブラックベリーやブルーベリーなどの果実、スパイスなどの香りはシンプルだが、青っぽさは全くない。飲んでみると、ほどよい凝縮度があり、タンニンも豊富だが、飲みづらさはなく、スルスル飲める。ど真ん中直球のシンプルなカベルネで、最近お気に入りの「オーガニック」と比べると、ややエグみが目立つが、それも個性のうちだろう。ボルドーワインの場合、2K台ならともかく1K前後となると当たり外れが大きくなるので、チリの安価なカベルネは結構無難な選択だなと改めて思う。






Last updated  2023年12月08日 18時50分06秒
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Comments

shuz@ Re[1]:【紅葉狩り未遂】岡本旧小坂邸&静嘉堂文庫&民家園(12/05) Sugar7さんへ なるほど、訂正情報ありが…
Sugar7@ Re:【紅葉狩り未遂】岡本旧小坂邸&静嘉堂文庫&民家園(12/05) ごめんなさい。訂正いたします。静嘉堂文…
shuz@ Re[1]:【紅葉狩り未遂】岡本旧小坂邸&静嘉堂文庫&民家園(12/05) Sugar7さんへ そうなんですか!静嘉堂文…
Sugar7@ Re:【紅葉狩り未遂】岡本旧小坂邸&静嘉堂文庫&民家園(12/05) 静嘉堂文庫って確か肥後熊本の細川家の文…
shuz@ Re[1]:【紅葉狩り】九品仏浄真寺2023(12/04) Sugar7さんへ 本当は少し遠出をして、紅…
Sugar7@ Re:【紅葉狩り】九品仏浄真寺2023(12/04) 時間かけて遠くの山々へ行かなくても都心…
shuz@ Re[1]:【紅葉狩り】Let's 豪徳寺2023(12/02) Sugar7さんへ 中国人と思しき観光客は他…
Sugar7@ Re:【紅葉狩り】Let's 豪徳寺2023(12/02) C国では共産化してから寺はほとんど破壊さ…

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