ふなきちブログ

先日、妻の実家に持ち込んだワインです。

赤ワインを持ち込んでも、飲むのは私だけだろうなぁと思い、白にしようとは思っていたのですが、まぁ、なぜかビオを持参しました。


ビオワイン：自然派トゥーレーヌ　ソーヴィニヨン・ブラン［2009］　ピュズラ・ボノム あす楽対応

かつてはよく飲んだピュズラであり、ビオですが、最近ご無沙汰をしていました。ピュズラ・ボノムって誰？というほどビオとはご無沙汰です。

さて、久しぶりのピュズラですが

微発泡どころか、ビールかと思うほどの発泡。泡が飲みやすさを演出してくれるかしらと思ったのですが、グラスからあふれるほどともなると、ちょっと行き過ぎですかね。

まずいワインではないのですが、残念ながら人気なし。妻や義妹は保険で持ち込んだコノスルにすぐに流れました。特徴ある味わいだものなぁ、これ。

久しぶりのビオっぽいビオに、昔を思い出しました。


'11の酒
ワイン　29本
　赤　16本（ブル8　ジュヴレ1　サヴィニー１　ジヴリ1 ボルドー２　南ア1
　　　　　　チリ1）
　　　　　（レ・ミュルジェ１）
　白　13本（マコン1　ブル1　アリゴテ2　シャブリ1er1　仏2　伊2　チリ4）
　泡　 3本（クレマン2　カヴァ1）

日本酒　13本（豊盃、亀吉、常きげん、澤姫、日置桜4.5、秋鹿4.5）

印象に残っているワイン（外飲みを含む）
・ヴィーニャ・デル・ノーチェ　トリンケロ
・ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ミュルジェ　'03　ショーブネ・ショパン
・シャトー・ボーリュー　'00