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2023年06月03日
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カテゴリ:C級グルメ日記
アロハと散歩でいつも頭を下げて枝をよけて通っていた木がある

その 下には実が落ちている

5月のある日そこのご主人が実を採っていた

「なんですか?」  
     
      ”食べてみて” と実をくれた

「甘い! うまい! なんていう実ですか?」

       ”ジューンベリー ” 

「へえ~初めて知った」  といった感じの会話

  (その後は毎日歩きながら実をつまんで 口に  来年も楽しみだ)
     ここだけの話だが 実は毎日邪魔な木だなあ 枝切ってくれないかなあ
      と思いながら枝をよけて歩いていたんです)

       ”ジャムにするといいよ”  と言って 籠の中の実をたっぷりくださった

   ジューンベリー  (自分は6月生まれだ   これからはこの木と仲良くしよう)

・・・・で初めてのジャム作りに挑戦

とろとろユックリ煮込んで すりつぶし 簡単に完成





美味でした




この写真は今撮ったものだが実はほとんど無い(殆んどは鳥が)



あの時はこんな具合でした





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最終更新日  2023年06月03日 18時03分09秒
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