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2007.06.04
カテゴリ：おいしい物
新丸ビル、5月の連休に1度行ったときに比べたら、お客も少なく、そう言っても、スフレが食べられるアフタヌーンテイーは私の前に2組待っていました。
初めてのスフレはなんだかどきどき、わくわく！ ぐるなびでランチシャンパンが流行っているとか朝の「王様のブランチ」で朝 にシャンパンが流行っているとかやっていたので、わたしもシャンパン。 初スフレに乾杯♪ まず、シャンパンがきました。  シュワシュワして、私の初スフレをお祝いしてくれてます。 おいしい！ そして、スフレがきました！ 思ったより大きい!! ふんわり。係りの人がスフレの真ん中に割れ目を入れて、あんずジャムとクリームをいれて食べました。 スフレのはじの焼き色のところはカリッとしていて香ばしく、中はふわっとしていて、プリンとスポンジケーキの間みたいな感触でかるい。  ジャムは甘いので、ジャムちょっとにクリームたっぷりがおいしいです。   けれど、だんだんしぼんできました。おいしいので、、しぼむ前にお腹の中に入ってました。 スフレの味は、焼きたてはふわっとしていて甘くて口当たりはいいけれど、時間がたつにつれてしぼんで小さくなる夢のようなスイーツでした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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