PARAN IN OSAKA
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paran822
大阪で生まれ育ち、大阪弁しか話せない在日PARANが縁あって釜山へ嫁入り。 4年の釜山生活の後、相変わらず優しい旦那カンちゃんと可愛い愛娘まーちゃんの家族3人で大阪へ戻って来ました^^
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昨日書いた全州旅行で食べた物を紹介しまーす。 全州へは朝の6時出発 朝5時起きで簡単なお弁当を作りました。 本当に簡単弁当で恥ずかしい 朝6時に朝食も食べずに慌てて出発 目的地に着く前にお腹が空いて、結局8時過ぎに休憩所(IC)で朝食にこのお弁当を食べることにした。 この日は子供の日と言う事もあって、まだ8時過ぎだというのに休憩所はすでに混雑していて、朝から皆ラーメンやうどんを食べていた。 お弁当はこんな休憩所なんかじゃなくて、もっと自然あふれる所で食べたかったなぁ 朝食もとらずに慌てて出てきた事をちょっと後悔
昼食は昨日の日記で紹介したお寺の中のお店で食べる事に。 全州に来たらビビンパでしょ!と思い、まだ全州に着いてないのに焦ってビビンバを注文。 出てきたのは普通のビビンパ。 1人前8000w(約1000円) 特に食べるバンチャもないし、これで8000wはちょっと高いなーと思ったけど、観光地のお寺の中だし仕方ないね
夕食は全州ではペッパン(豚のコチュジャン炒め?)が美味しいと聞いたので食べに行った。 ホテルのおばさんに何処か美味しいお店はないかと聞いて行ったんだけど・・・ 出てきたがこれ!
今、わぁーおかずがいっぱいで美味しそう!って思ったでしょ? 確かにおかずはいっぱい!!! でも肝心のペッパンは・・・写真右端のこんだけ。 ちなみにこれが2人前 いくらバンチャが多くてもメインがこれじゃーダメでしょ! バンチャもたいして食べるものないし。 肝心の味も・・・釜山でも食べた事あるんだけど、そこの方が美味しかった(マジで) はっきり言って失敗。 ホテルのアジュンマの嘘つきー(叫) でも、ホテルに戻りアジュンマからどうだった?て聞かれて思わず、「美味しかってですー」って言っちゃった(苦笑) でも値段は安かった! 1人前5000w(約600円) これ2人前とビール1本頼んだので合計1300w(約1800円) 楽しみにしてた夕食なのに、結果的には昼のビビンバより安かった(苦笑) でもせっかくの旅行なので、少しくらい高くても満足いく食事をしたかったなー 気を取り直して2日目の朝食に行ってみよう! 朝食はコンナムルクッパップ(豆もやしのクッパ) 全州はこのコンナムルクッパップも有名であちこちに専門店がある。 朝食って事もあり、これは普通に美味しかった (二日酔いの朝に食べると良いらしい) 朝9時半頃に入ったんだけど、日曜の朝だというのに客でいっぱいだった。 人気店だったのかな? 1人前4000w(約480円)
観光の合間に伝統茶の店で休憩。 このお茶飲んでびっくり いつも義父が作ってる怪しげな漢方に味が似てるー。 中には、テッチュ、銀杏、栗なんかが入ってる。 確かに義父もこんな感じの材料使って漢方炊いてるから味が似てて当たり前か。 昨日の夕食よりお高い一杯6000w(約720円)
全州旅行最後の〆は、やっぱり何と言ってもビビンバでしょう。 全州と言えば、ビビンバ発祥の地。 ビビンバを食べずに全州は語れない!(←大げさです) たまたま道を聞いたタクシーの運転手お勧めのお店。 8000w(約1000円)のビビンバコース。 このほかにも石焼ビビンバもあったが、店のアジュンマが石焼より普通のビビンバが一番美味しいとこのコースを勧めてきた。 この他にも10000wコース、15000wコースなんてのもあった。 (コースが高くてもビビンバは一緒でついてくるバンチャに差がある) どうです? これが本場全州ビビンバ。 昨日寺で食べたビビンバとは完全に別物だね。
ビビンバを食べる時は混ぜ混ぜするのが当たり前。 肝心の味は・・・ うん、ビビンバだ(笑) 上にかかってたコチュジャンの味なんだけど、そのコチュジャンが美味しくて良い味になってる。 このビビンバは満足いく一品。 今回の食事についての結論。 全州に行ったらやっぱりビビンバを食べるべし! この食事の後、釜山へ帰りましたー
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