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ガレットのお菓子日記

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薔薇 ・ お花

2010.10.03
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カテゴリ:薔薇 ・ お花
 華やかに薔薇が咲きそろう春に比べ、秋のお庭はなんとも淋しいのですが、ぽつぽつと秋の薔薇が咲き始めました。

プリンセス・ド・モナコ
2010年9月28日 プリンセス・ド・モナコ

 今年の猛暑に耐え、よくぞ咲いてくれました~。一輪でも貴重。

        プリンセス・ド・モナコ s
        秋の薔薇はなんとなくはかなげ

秋の薔薇、もっと咲いてね~☆ と思われたら
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オーストリア・フランス 14日間「地方菓子を巡る鉄道の旅」

真夏の韓国旅日記






最終更新日  2010.10.04 00:25:54
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2010.05.19
カテゴリ:薔薇 ・ お花
 今日は庭に咲き始めた薔薇のお写真です。
昨日とても温かい一日でしたので、一気に開花。つぼみがたくさんあるので楽しみ楽しみ。

 アンリ・シャルパンティエの記事の途中ですが、自宅のお菓子教室がたてこんでいて、その準備に追われゆっくり書けないため、先に薔薇をご紹介~。
お菓子のお話の続きも書きますので、しばしお待ち下さいね☆

2010春の薔薇 早春
2010春の薔薇 「早春」 2010年5月18日

          2010春の薔薇 プリンセス・ド・モナコ
          「プリンセス・ド・モナコ」

2010年春の薔薇 カクテル
「カクテル」

          2010年春の薔薇 新雪
          「新雪」

 今日のお菓子教室は、苺のショートケーキ。そろそろ苺も終わりかけですね。
苺ジャムも作らなくては!

薔薇の季節ですね☆と思われたら
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最終更新日  2010.05.19 08:33:07
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2010.03.16
カテゴリ:薔薇 ・ お花
 薔薇は今、短く刈り込まれたところに小さな芽がでてきているところ。
庭は春を前にして殺伐としています。

 夫がクレマチスを買ってきてくれました。
ぱぁ~っと勢いよく開ききったお花の能天気さが、とってもいい感じ。

クレマチス
2010年 3月17日 クレマチス

 一輪だけ咲くと、凛としたたたずまいで芯が強そうな花のように思えますが、たくさんユラユラと咲いていると、非常~にのどかな雰囲気に。
この季節、これだけたくさん花をつけていてくれると気持ちが明るくなってきます。

クレマチス鉢s クレマチスs
クレマチス

 つる薔薇の鉢の根元に植えました。これもつるがからみそうです。
華やかで嬉しい♪
花があるっていいですねー。

クレマチス、きれい♪ と思われたら
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最終更新日  2010.03.17 01:22:32
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2009.12.18
カテゴリ:薔薇 ・ お花
 春に比べ、咲く薔薇の数が少ないため淋しい秋の庭ですが、中にはとても美しく花開くものもあり、枯れた庭の中で目を楽しませてくれますきらきらきらきら

ピンクフレンチレース
2009年11月6日 ピンクフレンチレース

 少しグレイッシュな落ち着いた淡いピンク色のこの花は、本当に完璧な美しさ。
いわゆる“薔薇”を頭に思い浮かべた時にはこの形、と思うほど薔薇らしい薔薇で、私のお気に入り。
今季もマイペースで咲いてくれました。

アイスバーグ
11月10日 アイスバーグ

 清楚で凛とした美しさのアイスバーグ。開き始めと開ききった時の印象が違い、最初ははかなげに、それから徐々に開きはじめ、最後にはめいっぱい元気よく開いた状態でキープ。
これも次々とたくさん花をつけてくれる良い子です。

早春s赤い薔薇
11月10日 早春            赤い薔薇

 秋にも咲く“早春”。可憐なピンク色の薔薇です。
少し頭が重く、今季は垂れ下がって咲いています。
何か支えを作る必要がある?春はピンと立って咲いていたような気がしますので、茎が細く栄養不足になっているのかもしれません~。

 真紅の薔薇は名前不明。いつも一番に大きな花をいくつもつけてくれます。
写真では、赤紫の薔薇のように写ってしまいました。
うっかり見逃すと、一気にバラバラッと盛大に花びらを散らしてしまいますので、きちんと見てあげないといけません。

カクテル
11月30日 カクテル

 アーチにからむカクテル。
薔薇の原種のような形であまり薔薇っぽく見えませんが、じっと眺めているとこれはこれで風情のある姿。
太陽の方に向かい、アーチの高い位置で更に上に向かって咲いてしまうものが多いので、いきおい下から見上げることになってしまい、ちょっと残念なことに。
この写真は、家の方に向かってまっすぐ横に伸びてきた枝。どこまで伸びてくるの~?と思った先にポッと花をつけてくれましたダブルハート

ミニ薔薇
12月 2日 ミニ薔薇

 そして、侮れないのがこのミニ薔薇。
花がとっても小さいのに、一つ一つが完成された配置で、隙のない美しさ。
時間がたつとともに表情を変えていく姿も素敵です。
いくつもついた小花が、それぞれに違った顔をみせるのもミニ薔薇の楽しみ♪

 雪 ここ数日で、急に寒くなりましたね。雪
この時期には珍しいほどの大雪が降っている地方もあるようです。
「冬眠」状態になりかけている私は、エンジンがかかるのがちょっと遅くなっています~。
寒さに弱い!
クリスマスまであと少し。今年中にやらなければならないことを書き出して、縮こまってしまいそうな体を必死に動かそうとしています。
カレンダーが真っ黒になるほどに書き込まれたスケジュールを、見落とすことなく一つづつクリアしていかなくては~。
(そんな時に限って、余計な用事が飛び込んでくるのが不思議です。なぜ、今?…)

 ブログの更新が不規則になっていますが、そんな時でも毎日1000人以上の方が読みにいらして下さっていて、ランキングもしっかり押して下さっているのを見ると、すごーく励まされた気になってきます。本当に、ありがたいことです。
感謝の気持ちでいっぱいです。

 携帯からご覧いただいている皆様も、いつもありがとうございます。
携帯からでも写真をお楽しみいただけるように、少なくとも一つ二つは小さい写真をいれるようにしています。
お店情報なども、ご利用くださいね。

 それでは、どうぞ素敵なクリスマスシーズンをお迎え下さいね。
さて、私の手元にたまっている、たくさんの美味しい写真を整理しなくては☆

秋~冬も薔薇が美しい!と思われたら
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最終更新日  2009.12.19 01:30:26
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2009.06.04
カテゴリ:薔薇 ・ お花
 薔薇を上手に育てている友人宅のランチパーティーに今年も参加。彼女の友人や薔薇仲間が8人集まって賑やかにお昼を楽しみました。
持ち寄りパーティーは久しぶり。例年通り、メインはサンドイッチ。気楽な集まりです。

薔薇ランチ テーブル1
2009年 5月21日 薔薇を楽しむランチパーティー

 オードブルやミネストローネ、サンドイッチの具など、彼女がお友達に振り分けて重ならないように手配。
私はロールケーキにちょこっとデコレーションをしたものを持っていきましたが、薔薇に夢中で写真を撮り忘れました~雫

 彼女はさくらんぼのクラフィティも手作り。えらい!

薔薇 ランチテーブルs薔薇 ランチ s1

 サンドイッチ用のパンを数種類と具やマスタード、マヨネーズ、バターなど色々並べ、自分で好きなサンドイッチを作っていただきます。
私は一枚のパンにマスタードを塗り、具を数種類のせて半分に折りたたんで食べるタイプ。
それぞれの人の好みで色々な食べ方があるのを眺めるのがまた楽しい♪

 フランス産くるみマスタード105g

 いまや家に欠かせない美味しさのファロのマスタードを最初に教えてくれたのは彼女でした。
今年もパーティーに登場黄ハート
このマスタードは本当に美味しい♪これがあるだけでサンドイッチはぐぐっとグレードアップ。本当ですよ☆

 酸っぱくなくまろやかで、愛用しています。
このシリーズには、他に緑色のエストラゴン、赤いカシスなど、きれいな色のものがありますが、私の一番のおすすめは、このくるみマスタード

花束1
彼女の薔薇仲間が持ってこられた素晴らしい花束

 家に咲いている薔薇は、なかなか思い切ってカットすることができません。でも、この方は実に大胆に大きな花束を作って友人宅に持参。
その見事なことといったら、もう言葉もありません。すごい~~~。
大迫力の美しさ。

          花束 s

 まるで造花のような…というのが褒め言葉になるかどうか日本語の難しいところですが、まさにその言葉がぴったり。
特にこの中心の紫色がかった大輪の薔薇。自然の力で作り出されたものとは思えない、この質感!
えっ、これ本物?と皆がおそるおそる花びらを触って確かめていました。

花束2

 食卓から移動した同じ花束。違う角度から見るとまた素晴らしい~きらきら

 庭でおなじみのピエールくん(ピエール・ド・ロンサール)、ジェフくん(ジェフ・ハミルトン)も、こうして花束になると一段とゴージャス。
聞きなれない名前の他の薔薇たちと一緒に、重なる花びらの贅沢さで皆のタメイキを誘います。はぁ~。薔薇、最高。

      Tちゃん
         芝いぬ Tちゃん  おひさしぶり。

 2年ぶり?に会うので、どんなに大きくなっているかと思ったら、サイズがあまり変わっていなかった。前に会った時が既に大人だったのね…。
とってもおとなしくて、お客様にぜんぜん吠えないおりこうさん。

 犬好き&猫好きだけれど家では育てたことがない私。
ランチの後、皆さんとおしゃべりしながら、ここぞとばかりに、撫で撫で撫で…。

 久しぶりね~。覚えてる?くりくりくりっ。よ~しよしよし…こちょこちょっ、
とあそんでいるうちに、いつのまにかTちゃんが、たらたらんと横になっている。
おなか丸出しで気持ちよさそう~に目を細めて床に転がり、手をプラプラ。

 そのくつろいだ姿がまたかわいい。笑顔。間違いなく笑ってるー。
そんなにリラックスしちゃっていいの~?

薔薇1
彼女のお庭の薔薇

           薔薇 s

薔薇2

薔薇3
2009年 5月21日

   2006年 第一回目はお庭でランチパーティー

   2007年 ファロのマスタードとTちゃん初登場

美しい薔薇ピンクハート と思われたら
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最終更新日  2009.06.05 05:27:03
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2009.05.19
カテゴリ:薔薇 ・ お花
 鳩山会館の明るく美しいお邸散策を楽しみ、ステンドグラスに魅了された後は、芝生が広がる庭園へ。

 スッキリと刈り込まれたお庭の一角には日本庭園が、そして正面には薔薇の大株が並びます。
これだけ広いお庭だと小さな花では負けてしまうのか、こちらの薔薇は大輪揃い。
足元隠しには別の小さいお花が植えられていて、それもまた可愛らしい。

ピース
2009年 5月16日 鳩山会館 庭園の薔薇 ピース

 私達が訪れた日は、ちょうど最初の薔薇が満開か開ききってしまった頃。
あと一週間早いか遅いかすると完璧に美しく咲いているところが見られたと思うと、ちょっと残念。
それでも、かなり大きく開いた薔薇は迫力満点!写真でご紹介しますね。

マチルダ
マチルダ

庭園から見た鳩山会館
庭園から見た鳩山会館

 屋根の上には四羽のミミズクの像がお庭を見下ろしています。
こちら側から見るお邸は、本当に瀟洒で優美。

薔薇と紅葉
薔薇のアーチの隣は日本庭園  薔薇と紅葉が重なる和洋折衷の一コマ

カリーナ
カリーナ

二羽の鳩
鯉のいる池のほとりには、やさしく寄り添う二羽のの像が
ふっくらとした曲線が、まさに鳩

ドフトゴールド 貴公子オレンジ色
ドフトゴールド貴公子          名前不明のオレンジ色の薔薇

鳩山一郎・像 池の鯉
鳩山一郎元首相の像 さすがの貫禄     池といえば金色の鯉

薔薇と夏みかん
薔薇の奥には夏みかん? たくさん実がなっていました

祭り
祭り

赤い薔薇
名前不明 赤い薔薇 ゴージャスダブルハート

 都心にいることをしばし忘れる豊かな緑、様々な色の薔薇、ゆったりとした気持ちで素敵な時間を過ごすことができました。

↓鳩山会館庭園の写真は「日本の洋館」シリーズのパズルとして販売中☆
 【1000P】 鳩山会館

鳩山会館
東京都文京区音羽1-7-1
03-5976-2800
開館時間 10:00~16:00(入場は15:30まで)
休館日  月曜
入館料(庭園と共通)
一  般   500円
学  生   300円
小・中学生 200円
65歳以上  450円
有楽町線 江戸川橋駅(出口1a) 徒歩7分・護国寺駅(出口5)徒歩8分

洋館には薔薇が似合う♪と思われたら
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最終更新日  2009.05.20 00:51:02
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2009.05.12
カテゴリ:薔薇 ・ お花
 急に暑くなったと思ったら、お庭の薔薇が一気に開花!
今週半ばから末にかけてが、最も美しく咲き揃いそうです。


アンジェラ φ4~6cm
 壁一面に咲く姿は素晴らしいですよ~。
花の数も多く、中くらいのサイズながら一つ一つの形も美しい、可憐な薔薇。

※ φ○○cmと書いたのは、実際に全て定規をあてて計った数字です。


フランシーヌ・オースチン φ3.5~4cm
 縮尺が適当なので、サイズがめちゃくちゃでごめんなさい~。

フランシーヌ・オースチンはとっても小さくて可愛い薔薇。たくさんかたまって咲きます。


フランシーヌ・オースチン       新雪・赤い薔薇(巨大)・アンジェラ
φ3.5~4cm               φ10cm  φ14cm   φ4~6cm


ピエール・ド・ロンサール φ4.5~10cm

 そして、最も好きな薔薇、ピエールくん。
咲き始め、途中、満開といろいろと大きさを変え、表情を変えていくのがまた楽しい♪
大きく咲くので、その重みで頭をたれてしまいます。写真を撮る時は下から。

 まだまだいくつもの薔薇がありますよ☆

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最終更新日  2009.05.12 08:18:31
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2009.01.01
カテゴリ:薔薇 ・ お花
今年がぱ~っと明るい一年になりますように、華やかな薔薇の花の写真から2009年はスタートです。

皆様、明けましておめでとうございます。
素敵な一年になりますように。

20080715 au nom de la rose

2008年7月15日 パリ 薔薇専門店 au nom de la rose

お庭で育てる薔薇も可愛くて大好きですが、お店の薔薇もこんなに美しい~!

年末に、ブログ友達からとても素敵な(立体になる)薔薇のカードをいただきました。
美しいお花を見ると、心がぱ~っと華やかになっていいですね。

今年が皆様にとって素敵な一年になりますように。

2009年もたくさん美味しい&美しい写真を載せてね♪と思われたら
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ベルギー・フランス 夏のショコラとお菓子の旅 2008 2日目 もくじ

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最終更新日  2009.01.01 11:13:12
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2008.11.18
カテゴリ:薔薇 ・ お花
春だけでなく秋ににも咲く薔薇の種類は少ないので、お庭一面に薔薇!という春の夢のような美しさに比べ、淋しい季節です。

写真の数も秋にはぐっと減ってしまいますが、面白い形に咲くと撮りたくなりますねカメラ

まずは春に咲いた黄色い薔薇。前日の雨で雫がキラキラきらきら
20080529 春の月光
2008年5月29日 春の月光

柔らかい月の光を連想させる優しい形。
薔薇を育てるようになって、一つ一つの薔薇の名前を知るのが楽しみ。
ロマンティックな名前も多いんですよ。

さて、その月光。10月には↓こんな形で咲きました。

20081020 秋の月光
2008年10月20日 秋の月光

何故つんつく尖ってしまうのか?謎です。同じ種類じゃないみたいに見えますよね。
でも、全く同じ株。不思議~。

毎シーズン大輪の花をつけてくれる赤い薔薇。いただいた時から名前がわからず、調べてみても絞りきれなかったので結局赤い薔薇と呼び続けています。
とってもゴージャスに咲き誇り、深みのある赤ワイン色ワイングラス
20080516 春の赤薔薇
2008年5月16日 春の赤薔薇

夏の間、ほとんど手入れをしなかったので、以前よりもひょろひょろっと背がのびて、高い位置で花をつけるようになってしまいました。↓
先も微妙に尖っています。

20081023 秋の赤薔薇
2008年10月23日 秋の赤薔薇

いつも「どのあたりが横浜なのかしら?」と由来が知りたいローズヨコハマ。
20080609 春のローズヨコハマ
2008年6月9日 春のローズヨコハマ

月光と同じ黄色い薔薇ですが、表情は全然違います。

20081023 ローズヨコハマ
2008年10月23日 秋のローズヨコハマ

春に比べ、きゅっと締まった印象。寒いから?

春に咲いて最も華やかだったピエール・ド・ロンサールジェフ・ハミルトンも秋には咲いてくれません。

参考までに、春のジェフくんを↓
20080520 春のジェフ
2008年5月20日 春のジェフ・ハミルトン

前のページにのせたピンクフレンチレースのつぼみは、寒さのせいでしばらく開きませんでした。でも今にも開きそうなそのつぼみが素敵♪
(今日は満開)

20081115 ピンクフレンチレースつぼみ
2008年11月15日 秋のピンクフレンチレース つぼみ
                  
[追記]
20081120 ピンクフレンチレース満開
2008年11月20日 秋のピンクフレンチレース 満開

ピンクフレンチレースは色も形も上品で、香りもよいので大好きな薔薇☆
前のページの満開直前の状態もきれいだけれど、今朝↑は花びらが重なってまた一段と豪華に りぼん
家に薔薇があると、一つの薔薇がどんどん変化していくのを見ることができて、何度も楽しめます♪

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ベルギー・フランス 夏のショコラとお菓子の旅 2008 2日目 もくじ へ

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最終更新日  2008.11.20 08:13:43
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2008.10.14
カテゴリ:薔薇 ・ お花
ちょっとしたお祝い事があり、母にお花を贈ることに。
お花屋さんで花束を作ってもらう時、けっこう迷います。
母のイメージにあうお花。
頭の中ではこんな感じ、と思ってはいても、お店の人に伝えるのは難しい!

年齢のわりに若く、ぱ~っと明るく華やかな人で
といってもヒマワリのような“突き抜けた明るさ”ではなく、もう少し落ち着いておしゃれな感じで
      シックだけれど大人しいわけではなく、
元気だけれど騒々しいわけではない
一つのことに夢中になると他が見えなくなって
いいのよいいのよ、大丈夫よ~、と言われると、そんなものかな、と納得してしまう妙な説得力があり



母からもらって今は私が愛用しているスワロフスキーのネックレス。
こんな感じのアクセサリーがよく似合う。

   
普段あまりみかけないような、ちょっと珍しいお花がいいな~
手渡すので、ある程度ボリュームがあるほうがいい  

一軒目に行ったお花屋さんは種類が少なく、ざっとイメージを伝えたところ「赤い薔薇とカスミソウはいかがですか」とすすめるので、そのお店から去る。

次のお店には、少し見慣れない色合いのお花がおいてあっていい感じ。
最初、お店の人に雰囲気を伝え、作り出してくれたのは百合の花を中心に、トルコキキョウ濃い紫のカーネーション、緑色の花など何種類かをとりあわせたもの。
このお花を足して、あとこれも少し、と私も口をだしたものの、なんとなくイメージが違う!
う~~む…。
                  

結局、本当にゴメンナサイと言って、百合はやめ、最初に見た時から気になっていたチェリーブランデー色の薔薇を中心に、ワックスフラワー(マニングホワイト)と赤い葉 ドラセナ(コーディラインレッド)の三種だけで作り直してもらうことに。

できあがりは…


そうそう、こんな感じ♪



後で夫に、もしあなたが作るならどんな花束にした?と聞くと「もっと大きいの。」とシンプルな答え。なるほど。

ほほほほ。喜んでもらえたから、これでいいのよ~

お花を贈る時は相手の顔を思い浮かべ、あれこれ考えますよね。
最近では、お友達のお嬢さんのバレエの発表会やお見舞いの花くらいしかなかったので、久しぶりに頭を使いました。
楽しかった!

作ってもらったのは、青山フラワーマーケット
美しくリーズナブルなお花があるのでちょこちょこと利用しています。
ミニミニのブーケがあるのもとってもお手軽。
自分でアレンジできれば素材だけを買ってきてブーケを作ればよいのですが、うまく扱えないのでお花代に費用を25%プラスして花束にしてもらいます。ありがたい。

生のお花はやっぱりいいですね~。
幸せな気持ちになります。

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ベルギー・フランス 夏のショコラとお菓子の旅 2008 もくじ へ

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最終更新日  2008.10.15 17:21:01
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