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カテゴリ:Foods
JICA兵庫の月替わりエスニックランチの3月はアフリカ料理です。
内容は、以下の3点セット。 Poulet(プレ) Yassa(ヤッサ) (セネガルの鶏肉のレモンシチュー) Brick(ブリック) (チュニジア風包み揚げ) Simple(シンプル) Salada(サラダ) (ケニアの唐辛子入りキャベツサラダ) アフリカ料理と名の付くものはあまり口にしたことがありませんでしたが、案外、香辛料が使われていなくてあっさりとしていました。(ていうか、味付けが足りなかったんでは?) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008年03月24日 14時00分42秒
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