ジュネーブその日暮らし（＋革モノ作り・レザークラフト）

　最近子供が夏休みで疲れ気味のジュネーブその日暮らし（＾＾；）。

　といいながらパンなんか焼いてみたり・・・。

　　　　　

　今回はもう何か面倒だったのでパインパンのみ。普通のパン生地に、パイナップルの砂糖漬けを混ぜただけのもの。学校給食を思い出して作ってみました。

　学校給食のパンにパインパン？

　と、ウチの旦那は驚いていましたが、私の通った公立小学校は、学校に給食室があるのは勿論。パンも牛乳も市内の工場から毎日運ばれるものでした。
　その工場には子供がいて、小学校に通っています。
　牛乳屋さんの息子さんとも、パン屋の娘さんとも同じクラス。で、パン工場にも牛乳工場にも普通に遊びに行った記憶があります。

　で、牛乳はまあ、瓶入りの普通の牛乳ですが、問題はパンの方。

　自分ちの子供も食べるからかどうかはわかりませんが、給食には、普通のコッペパン、食パン、砂糖あげパン、きな粉あげパンなんかの他に、ブドウパン、ブドウコッペパン、パインパン、パインコッペパン、サツマイモコッペ、プレーンドーナッツ、ピーナッツドーナッツ（シャレみたいな名前）、クリスマスにはミニケーキまで。
　旦那の小学校ではそういうバリエーションはなかったそうです。
　普通のパンも充分美味しいんですが（それに慣れてたんで、高校になって購買部のパンがまずくて参りました・・・）、その中でも人気なのは、砂糖あげパンと、パインパンでした。
　甘くて美味しいんです。

　で、そのうちのパインパンを家で作ってみたわけなんだけれど、うまくいかない・・・。

　もっと生地がやわらか～いけど噛み応えがある感じで、パインももっと入ってたな～。
　でも、パイン、結構一杯入れたつもりなんだけど・・・。

 　なかなか懐かしの味を再現するのは難しいです。
   そのパン屋だった友達のお父さんって、実は凄いかも・・・・（＾＾；）。

　ここのパン屋さん(日の丸製パン。ＨＰはありません）は、今でも小中学校を中心にパンを納品しています。
　子供の出産で入院したとき、
　「この懐かしい美味しいパンの味は？！」
　と思ったら、市民病院の食事のパンもここのパン屋さんでした。
　市民病院の売店でパンが手に入ることが判明。しかもコロネやレモンパン、クリームパンなんかの普通のパンもある！

　ああ、なんか食べたくなってきたなぁ・・・。
　本物の給食パインパン・・・。