居酒屋一人旅　～美味しい日本酒・焼酎を探して

２３時２０分。立石「さくらい」で途中下車。
店内には常連客のツネさんのみ。閉店まぎわの、のんびりした「さくらい」です。

日本酒は麓井のひやおろしから。
上品な香りを楽しみながら、熟成された日本酒の旨みを味わいます。


麓　井　ひやおろし「輝ら星の如く」　吟醸生詰め原酒

肴は「銀聖」をいただきました。
競走馬のふるさと日高、その沖の定置網でとれる鮭。
川を上って痩せはてる前の鮭ですので、脂ものって美味しいですね。



ツネさんは、ちょっと遠くからこの「さくらい」に通っています。
かなりストレスがたまるお仕事で、「さくらい」に来るとストレスがすぅとなくなるとか。
美味しい日本酒だけじゃない。居心地なんですよね、居酒屋は。



最後は肉巻きにんにく串で芋焼酎「萬膳庵」。
ショテマエも疲れがたまってきたのかな？
とりとめもないお話をして終電に。

さくらいさんと鍋の相談をしました。
また、冬に集まりたいですね。