居酒屋一人旅　～美味しい日本酒・焼酎を探して

本日は鹿児島居酒屋一人旅。
ただ明日の仕事の準備があるため、いつもの「味乃さつき」さんや「スティンガー」さんは我慢しましょう。
夕食ということで「味のとんかつ 丸一」さんのカウンターへ。
まずはビールをいただきます。
アサヒのスーパードライ、瓶ビール。
唯一のアルコールメニューです。



鹿児島を感じさせる大根のお漬物。
ベジタブルファーストで良いですね。
こちらを肴にビールを飲みましょう。



先客グループが奥の部屋に。
カウンターは仕事帰りのサラリーマングループも。
大きな声で騒ぐ大陸からの人が居ない静かな店内。
トンカツを揚げる音が綺麗ですね。

２０分ほどでマイターン。
上ロースカツ定食が到着です。



しっかりと揚げていただいたトンカツ。
林SPFではなく黒豚というローカライズが素晴らしいですね。
歯ごたえのある肉肉したトンカツ。
「喰らう」という言葉がぴったりです。
絶妙なソース、適度な脂もあり、たっぷりと思ったトンカツがみるみるとおさまっていきました。

元気の出るトンカツでした。
どうもごちそうさまでした！


「味のとんかつ 丸一 （まるいち）」
鹿児島県鹿児島市山之口町1-10 鹿児島中央ビル　Ｂ１Ｆ
11:30～14:00
17:30～21:00
日曜休み

味のとんかつ 丸一 （とんかつ / 高見馬場駅、甲東中学校前駅、天文館通駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0