居酒屋一人旅　～美味しい日本酒・焼酎を探して

本日のモーニングは熊本の「ホテルキャッスル」さんでいただきます。
バイキングではなく定食スタイルの朝食です。

最初に青汁とお茶が到着。
お薬をいただくために、お水を追加でお願いします。
青汁は地元熊本のえがおさんですね。



お水から２分ほどでマイターン。
和定食の到着です。



品数たっぷり。
バイキングと違って盛りつけをしなくて良いのが嬉しいですね。
ベジタブルファーストでサラダからいただきましょう。
用意周到ですが、しゃっきり美味しいお野菜です。
カボチャ、ニンジン、レンコンの入った煮物も良い味付けです。
焼き魚はアマダイ、辛子レンコンが添えられているのが旅愁を誘います。
小松菜白和え、フキ山椒煮、辛子明太子たちの援護で美味しくご飯をいただけました。
むしろ呑みたくなるおかずさんたちです。

さて、東京へと戻りましょう。
どうもごちそうさまでした！




「熊本ホテルキャッスル」
熊本県熊本市中央区城東町4-2

熊本ホテルキャッスル （旅館・オーベルジュ（その他） / 通町筋駅、熊本城・市役所前駅、水道町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0