居酒屋一人旅　～美味しい日本酒・焼酎を探して

本日は島根県益田へ。
遅いランチを「田吾作」さんでいただきましょう。
カウンターに１席空きがありました。
午後も仕事ですので、アルコールは我慢。
温かいお茶をいただきます。

メニューは田吾作定食のみ。
刺身付きは売り切れとのことでした。
すぐにマイターンです。



煮物、ホウレンソウ胡麻和え、おから、冷奴、お漬物、カレイのから揚げという豊富なおかず。
ご飯にお味噌汁、そしてフルーツでカキまで付いてきます。
たならなく美味しいのが煮物です。
ニンジン、レンコン、しいたけ、大根、サトイモ、どれもしっかりと味が染みております。
このカウンターで、この大皿料理で一杯やって、そしてお刺身というのがいつもの夜のコースでした。
残念ながら本日の夜は予約で一杯。
お魚確保の関係で、新規受付は出来ないとのことでした。
残念ですね。

先日の下関「三枡」さんも予約のみ。
ソロで予約というのはあまりしたくはないのですが、このあたりで方針変更をしないといけないのかもしれませんね。

次はプライベートで益田居酒屋一人旅を計画しましょう。
行きか帰りは寝台特急で。
いろいろなお魚をいただくためには居酒屋二人旅が良いのですが、残念ながらこちらのほうは絶望的です。。。

食後にコーヒーをいただくこともできました。
ありがたや～。

どうもごちそうさまでした！


「田吾作」
島根県益田市赤城町10-3
12:00～14:00 17:00～

田吾作 （居酒屋 / 益田駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5