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January 3, 2006
カテゴリ：美味しいもの
 頂き物の梅が枝餅です。 オーブントースターで焼きました。 あんこがとろ～～と！美味しそうでしょう？  梅が枝餅が乗ってるのは、亀のお皿です。裏に頭と手足がついてます。 裏を見ないとわかりませんが(ーー;) 梅が枝餅は福岡県大宰府名物です。 お祭りや初詣、花見の時などはあちこちで屋台で売られてます。 大宰府天満宮のＨＰです。 宰府名物「梅ケ枝餅」の由来は？ に次のように書いてあります。 天満宮の御祭神である菅原道真公（天神さま）にまつわる起源が伝えられています。 「配所で食事にも事欠く生活をされていた菅公に浄明尼という老女が餅に梅の枝を そえて差し入れた」などという伝説があります。 江戸時代にはすでに太宰府名物として知られていました。 ちなみに、地元の人にとっての正式な梅ケ枝餅の食べ方は、2個の間にもあんを挟み、 あん3段重ね。今ではこの食べ方もめっきり少なくなっています。 ぜひ、太宰府の思い出に参道・境内の土産屋にていただかれてみては！ 大宰府だより１月 初詣の交通規制やお祭りが書いてあります。 九州国立博物館が昨秋開館しました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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