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July 11, 2011
テーマ：暮らしを楽しむ(388351)
カテゴリ：手作り大好き
 2011.7.10 じゃがいも掘り ♪よ～いしょ よいしょ よ～いしょ と、練習して行ったのですが、 思い切って引っこ抜いたら、しりもちついちゃいました(^^♪ でも…ももちゃんの拳より小さいです(笑)  2011.7.10 スモークチーズとミニじゃがJPG 昨日の酒のつまみです(笑) 豆粒のようなのは梅干しではなく、じぃじが捨てて帰ろうとしたジャガイモです。 インカのめざめ？可哀想だから揚げてみようと全部集めてきました。 じぃじが覚えてないので分りませんが、 皮の色は赤みが強く、中は黄色く皮ごと食べれます。 もちっとしてて甘みがあります。あっという間に売れました。 揚げるのは待ってればいいですが、洗うのが大変でした(笑) 今度は、３センチ～５センチほどの中粒を煮ましょうかね(^^♪ 黄色いのは手作りのスモークチーズ＼(◎o◎)／！ パパが前から作りたかったそうで、 たまたま拾ってきた桜の枝を削って燻したものです。 途中から削り方にじぃじも加わってました。 削れども…削れども…直ぐに燃えてしまうそうで、 二人とも手に豆ができたそうです。 これがまたビールとワインに合いました(^_-)-☆ 今度は鶏のささ身に挑戦するそうです。 食べ終わったＧママは、桜チップの検索。 皮は剥ぐのか燃やしていいのか？バラ科の桜だけが香りがいい。 燻すから鰹節まで話しは広がって… ２・３日前からママが言ってたティッシュに寄ってくる蟻の話。 話は尽きませんでした。 ネットのお陰で何でも良く分かります。感謝です(*^^)v お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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