2012.12.10 干し大根
たろうくんのママのお手製。
１０センチ近いかった大根の輪切りが半分くらいに縮んでます。
最近は晴れなくて、なかなか乾燥しなかったそうで、
『もう少し薄く切ればよかった』と言ってましたが、
上手にできてますね。
いい匂いがしてましたよ。きっと美味しいでしょうね。
時期のものは豊作で、娘たちの所に毎週届けてたので、
使い切れない分を薄く切って干したそうです。
ももちゃん所も作ってました。干し芋も作ってましたよ。
１１月の流通センター祭りで二人とも偶然干網を買ってきたとか(*^^)v
こんなのです。
昨日はさつま芋が入ってました。晴れる良くできるでしょうね。
母に似ず…まめな娘達です。
大事に使ってくれてありがとう。じぃじが喜ぶでしょう(^_-)-☆
