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March 16, 2015
カテゴリ：我が家の花や実
 2015.3.15 椿 玉之浦 玉之浦の花びらが綺麗なのがようやく咲きました。 もう少し開くとコントラストがはっきりします。 五島市観光ポータルサイトに、 ヤブ椿の突然変異種であり、濃紅地に白覆輪のコントラスト が美しい五島の名花「玉之浦」 と詳しく書いてあります。 いろんなお花が咲き始めました。写真を撮るのが愉しみです。 しかし・・・なかなかいい写真は撮れないものです(笑) 昨日は庭仕事の後、お昼を済ませてしばらくテレビを観て図書館に。 総合図書館はあいにく休館日で、返却だけ済ませ、 区の図書館で借りて、１００円ショップに寄って帰りました。 ＰＣをしながらじゃがいもを茹で、ゆっくり夕食の支度をしました。 献立は、ポテトサラダにスープに豚肉の生姜焼き。 生姜焼きの味付けは醤油とお酒が２T＆味醂１T＆砂糖２ｔ。 計らずに鍋にひと回しとそれの半分に砂糖は少しにしました。 生姜はすりおろしと書いてありましたが薄切りしました。 昨日車の点検に行って見た料理本が凄く美味しそうだったので、 写真に撮ってたのです(^^)v 『本を買ってもいいのにね』と言いながら(笑) ポテトサラダは我が家だけで食べるので玉ねぎの薄切りを入れ スープはじゃがいもの茹で汁＋ベーコン＋玉ねぎ＋人参。 久しぶりに料理をした気分でした（＾－＾） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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