前回は
クンタッシ(楽天市場で探す)を紹介させていただきました。本日は、シ→
シェフィン(楽天市場で探す)をテーマにさせていただきます。
chef'n(シェフィン)社とは?
「便利でユニークなキッチンツール」をテーマに、1982年にアメリカはシアトルで誕生したブランド。
ガーリックマシーン(楽天市場で探す)の発表を皮切に、ペッパーボールやソルトボールを中心に、グッドデザイン、ユニバーサルデザインのキッチン用品を数多く世に送り出し続けています。またデザインを手掛けたシアトル在住のデイビッド・ホルコムは、自らもグルメであり、テレビの料理番組を経て、キッチンツールの分野でのユニークな発明家として知られています。
中でもお奨めなのは、
シェフィン(ステンレス)ワンハンドデュアルグラインダーコンビ(楽天市場で探す)です。
以下のミニペッパーボール(楽天市場で探す)や
ミニソルトボール(楽天市場で探す)はしばしば見かけますが、
シェフィン(ステンレス)ワンハンドデュアルグラインダーコンビ(楽天市場で探す)は、1台で塩とコショウが挽けるのです。また、片手でハンドルを握るだけで挽けるのが
良いです!更には、一般的な回転式ミルが、逆転させると刃を痛めてしまうのに対し、シェフィンのミルは
逆転により刃を痛める心配がないのです!ボディは丈夫なポリカーボネード製で安定性に優れたデザインです。
イタリアびいきの私でさえ、このミルには
心を打たれました!
写真のようなうさぎタイプは、磁石が付いるので、冷蔵庫などに付けられると謳っていますが、風水的には冷蔵庫にあれこれ貼ったり付けるのは良くないとか・・・。
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