小松菜

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2008年10月16日

小松菜の芽が出ました

今からでも種まきOKです

栽培の仕方

難易度：初級
アブラナ科
品種：
たくさんあります。お好みで

植える時期：
１年中作れるが、虫や鳥に食べられやすいため、10月蒔きが栽培しやすい。

畑作り：
日当りの良い場所へ　カキ殻１m2に100gぐらい、鶏糞１m2に500g～１kgぐらいを入れて耕す。
２条植えが作業しやすい。深さ５mm程度の溝を切り、粗目に蒔く。バラまきでも良い。

間引き：
本葉が２枚ぐらいになったら、込み合っているところから順に間引く。最終的に株間15cmにする。

収穫：
10月蒔きなら12月下旬から3月いっぱい収穫できます。

一口メモ：
春夏は虫がとてもつき易いので、こまめに見て捕まえましょう。モンシロチョウが、卵を産みに良くやって来ます。10月蒔くとお正月のお雑煮にちょうどいいですね。