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2006年08月03日
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カテゴリ:おやつ
プラムの果汁とゼラチンで、ゼリーを作りました。

さっぱりとした酸味があって、美味しく出来ました。

白い方は、真っ赤なプラムソースを添えたヨーグルト・レアチーズケーキです。

冷蔵庫に、生協の共同購入で届いたヨーグルトがあるので、消費大作戦の一環で作りました。

(終わり)





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最終更新日  2006年08月03日 16時58分27秒
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Re:プラムゼリー& レアチーズケーキ(08/03)   プリリンちゃん2 さん
早速、ソースをかけたゴージャスなお菓子に変身ですね!ゼリーもレアチーズケーキも作ったんですか?
凄いですね~!ふるふるで美味しそうです(^^)v (2006年08月04日 09時21分33秒)

Re[1]:プラムゼリー& レアチーズケーキ(08/03)   楽460 さん
ゼリーの方は、フルフルし過ぎて、ゼリー型の形がはっきり出なかったのですが、味は最高でした。

チーズとヨーグルトなので、あっさりして、コクのある感じになりました。
ソースは、お皿に矢羽模様に描いても素適になりますが、きれいに描けなかったので、素直に上から掛けました。

(2006年08月04日 14時51分05秒)


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