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2009年06月13日

カテゴリ：カテゴリ未分類

黒砂糖を入れてホームベーカリーで焼いた食パンでサンドイッチを作りました。
カラメル色素等の食品添加物を使わなくても、自家用なら黒砂糖だけで充分な色になります。

具材は、新タマネギのマリネとスモークサーモン、焼きタマネギのマリネとスモークサーモンです。

土台のパンを全粒粉、ライ麦やフランスパンのハード系のパンとチーズにワインもお薦めです。

そのまま食べても甘くて美味しく、トーストしてバターとジャムでも美味しい黒砂糖の食パンです。

(終わり）

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最終更新日 2009年06月13日 10時09分37秒
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黒糖食パンでサンドイッチを。