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菜の花や月は東に日は西に。

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2020年07月23日
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カテゴリ:喘息等の病気
家宅の庭やウラの畑に植えてある野菜が今年の天候不順や社会全般が病院コロナ禍で何かと大変な中、健気(けなげ)に育って採れ始めておりますぽっ
ミニトマトはファルシーにしてぺろり
家息子はピーマンとツナ缶で無限ピーマンを作り、味見したら結構イケるぺろり
ししとうは軽くレンチンしてから切ると採りたて新鮮そのものでザクッと言うよりゴキュッ、ゴキュッって音符感じで大笑い
クリームチーズとハムの微塵切りと塩コショーで整え(ブラックペッパー、山椒などお好みで)今、山程採れている大葉に挟んでぺろり
春巻きの皮(半分)で包んで揚げても切り口が綺麗ですぺろり
ぶた豚薄切り肉やぶた豚バラ肉があれば更に巻いて串や楊枝に刺して巻き焼いて塩コショーかタレで整えれば、おつまみ、おかずにぺろり
茄子、さやえんどうは天ぷらに揚げたり、冷たく冷やした煮物、彩り良くピザの具にぺろり
先日作った胡瓜のQちゃん風は美味しく出来たので追加で食事作っておりますぺろり
GoToトラベルよりGoTo食事キッチンの家宅ですが、人其々(それぞれ)です大笑い

それでは。
(おわり)










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最終更新日  2020年07月23日 20時04分11秒
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