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2017年03月18日
カテゴリ：ワイン会情報
 今回はマスター・オブ・ワインのネッド・グッドウィン氏をお招きして南喜一朗とのトークショーを開催します。 シャルル・エドシックの全シャンパンを飲みます。 世界中の紳士に愛される、英国王室御用達メゾンでＪＡＬのファーストクラスにもサロンと並んで2017年より採用されました。 日頃メーカーズディナーでは聞けない突っ込んだ話を私と語り合います。 また皆さんのネッド・グッドウィン氏への質問も受け付けます。お申込みの時に質問もお寄せ下さい。 シャルル・エドシックのシャンパンの魅力に迫るのは当然ですが、ワイン全般・今後のワインに付いても語り合いたいと思います。 会場は時間差で二度開きます。5時と7時です。5時は遠方の方でも日帰りでお出でになれると思います。 大勢のご参加お待ちしています。 日時5月20日 土曜日 4時半開場、5時スタート 四谷三丁目 シュヴァリエにて 会費16800円 日時5月20日 土曜日 6時半開場、7時スタート 四谷三丁目 メゾン・ド・ミナミ 会費16800円 お食事はドミニク・コルビが作るフレンチ割烹です。 会費はインポーター協賛の為超お得な価格に設定しました。 出品ワイン シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ 750㎖ ￥7500 シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ 1500㎖ 未入荷 750㎖とマグナムを飲み比べます。 シャルル・エドシック ロゼ・レゼルヴ ￥9500 シャルル・エドシック ブリュット ヴィンテージ 2005 ￥12000 シャルル・エドシック ロゼ ヴィンテージ 2006 ￥13000 シャルル・エドシック ブラン・デ・ミレネール 1995 ￥24000 JALファーストクラス採用 95が今時ファーストリリースとは凄いですね。 パイパー・エドシック＆シャルル エドシック ブランド・アンバサダー（アジア・パシフィック） ネッド・グッドウィンNED GOODWIN MW プロフィール ロンドン生まれ、オーストラリア育ち。日本に留学経験があり、大学時代はパリで美術史を専攻していました。 世界で340人（うちアジアは5人）しかいないマスター・オブ・ワイン（MW）の一人で、ソムリエやエデュケーター、品評会のジャッジ、コンサルタントなどあらゆる仕事に携わっています。時にはコーポレートバイヤー、講演者、そしてイベントコーディネーターとして多くの経験を持ち、紙面やテレビにたびたび登場しており、主にアジア圏において強い存在感を示しています。現在はオーストラリア在住。 1995−96年 パリのLes Juvenilesにてワインバーとレストランのアシスタント 1997−99年 サンタモニカのMichael’sにてワインディレクター、ソムリエとして従事 1999−01年 世界で最も洗練されたワインリストを誇ると評されるニューヨークのレストランVeritasにてソムリエ。 2000−13年 アジアで最も大規模なレストラングループの一つである、日本のダイニングチェーンにてワインディレクターとして勤務。教育やバイヤー業務を務める 同時に洋酒インポーター大手、レストランチェーン、航空大手（国際線ファーストクラスとビジネスクラス）へのワインコンサルティング、複数の外資系金融会社のイベントコーディネートなど 2012年 世界で最もエリートなワインスクールと言われるLen Evans Tutorialでトップテイスター「Dux」を受賞 出演、執筆：テレビ「Vintage」（日本1999−2001年）、ニューヨークタイムズ、ワイナート、ジャパンタイムズ、ウォール誌、CNN、ワインビジネスインターナショナル、Jamessuckling.com、ブルータス、CNBC、読売新聞、Prestige誌 など
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最終更新日
2017年03月18日 04時50分49秒
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