うつわのある生活

今日もお弁当ネタ。

天むす弁当です。

名古屋名物「天むす」を真似て作ってみました。




天むす

（作り方）

１、エビの天ぷらは、衣を薄くして揚げる
２、揚げたての天ぷらに塩を振る。
３、中央に天ぷらをさしこむようにして握ります。



トンカツ　カレー風味



（作り方）

１、豚ロースは筋切りをして軽く叩き、カレー粉を振る。
２、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にくぐらせ、カラッと揚げる。



ゆで卵のマヨネーズ和え



（作り方）

ゆで卵を真ん中で切り、黄身を取り出す。
マヨネーズ小さじ１と細かく切った黄身を混ぜ、白身に戻す。
パセリを振って出来上がり。



キュウリのぽん酢漬け
　レシピは　コチラ　です。


●その他のおかずは、トマト、茹でアスパラです。





◆Home 「おしゃれにキッチン」はこちら






人気blogランキングへ