グランパの気ままな菜園生活・家族

今日は市民清掃デー（市内一斉）で
当地区は朝7時から自宅周辺の清掃活動でした

実質１時間超で簡単に終わり
いつもと変わらずキレイになりました
（毎日の様に清掃しているので）

一昨日、菜園亭に着いて庭の山椒の木を見ると



この前こそ花だったのに立派な実が生っている
新聞の記事で見たが、それだけが早いんじゃないのだ

早速、今年初の収穫をしてみた



山椒の木はトゲがあり痛くて採り難いが
我が家の「糠漬け」に無くてはならない一品
（次も山椒を間違いなく持ち帰れます）

糠漬けに、これを入れると入れないでは
味も香りも全く違う（風味最高）
持帰って山椒が採れたと家内に渡すと
早速糠床に混ぜ込んで床を馴染ませていた

これから美味しい糠漬けが食卓にのぼる様になるぞ
早く食べたいな～…滅茶苦茶、楽しみだ～

サニーレタスも、いつもと同じように
間引き風で採り娘達にも分けました（沢山ある）
「ありがとう」と娘達からも感謝されました（ヘラヘラ）



柔らかくて美味しいサニーレタス
まだ、いっぱい持ち帰れるが
トウダチだけは しないで欲しいのですが