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気楽な主婦の雑記帳

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2011年07月26日
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カテゴリ:ゴーヤの料理

ありがとうございます

ようこそおこしくださいましたね

***

ベルマークを集めて被災地の学校に支援しませんか

集まったらカキコミください支援先をメッセージでお知らせしますね

***

ベルマーク森永製菓(株)チョコボールについています

送り先の小学校が8月21日まで夏休みです 発送は夏休み終了後にお願いします。

***

連日のゴーヤの収穫で佃煮を作ったり

配りに行ったり

暑いときに用事が増えていますが

昨日ゴーヤをお届けした人は ゴーヤ大好きさんでした

「早速チャンプレでいただくね」とにっこりしてくださいました

***

スーパーに買い物に行くとタイムサービスでいわしが半額ですとアナウンスが聞こえてきたので

すぐにいわしを見に行ったわ

よし いわしとゴーヤのコラボで新メニューひらめいたわ

ゴーヤの料理 NO60

「ゴーヤ入りいわしボール」

いわし 6匹

ゴーヤ いわしの量の半分

しょうがの絞り汁 

小麦粉 大匙 3

卵 1

塩 醤油小さじ 2

 

いわしは頭 骨 皮を取り 計量する このときの量の半分のゴーヤを

5mmぐらいにカットして さーと湯どおしして冷ます

いわしはフードプロセッサーにかけ しょうがの絞り汁 醤油 塩 小麦粉 卵を加えてよく混ぜる 冷ましたゴーヤを加えて

スプーン2本でお団子を作り 油で揚げ レモン汁と醤油で頂く これもいけますよ。

IMG_1164.jpg

IMG_1166.jpg

熱あつがめちゃめちゃ美味しかったよ

お一ついかがですか

「本日の収穫」

IMG_1162.jpg

緑ゴーヤ 19号 11cm 52g

       20号 13cm 63g

       21号 15cm 77g

(合計 30 本)

小ぶりですがもう黄色くなってたので収穫です

 

「捨てた物」

発送伝票控え 2

封筒2

レシート 3

食品トレー 2

乾燥剤 2

COOPのチラシ 1束

計 12 ( 累計 2682 個 )

 

「夢貯金」 276日

前日残 111646ー712=109934円

 

「お弁当です」

IMG_1152.jpg

* 青紫蘇の生ハム巻き

* ししとうのあみ焼き

* ゴーヤ入りチキンナゲット

* かぼちゃの煮物

* ミニトマト

 

「東北関東大震災」支援クリック募金クリック募金です

バナーをクリックして現れたサイトの右、写真の下をクリックお願いします 1日1回1円募金です あなたに代わって協賛企業が寄付をしてくれます

 ご協力ありがとうございました。

 

どうぞ良い日をお過ごしくださいませ♪






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最終更新日  2011年07月26日 09時30分31秒
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