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カテゴリ:ゴーヤの料理
ありがとうございます ようこそおこしくださいましたね *** ベルマークを集めて被災地の学校に支援しませんか 集まったらカキコミください支援先をメッセージでお知らせしますね *** ベルマークは森永製菓(株)チョコボールについています 送り先の小学校が8月21日まで夏休みです 発送は夏休み終了後にお願いします。 *** 連日のゴーヤの収穫で佃煮を作ったり 配りに行ったり 暑いときに用事が増えていますが 昨日ゴーヤをお届けした人は ゴーヤ大好きさんでした 「早速チャンプレでいただくね」とにっこりしてくださいました *** スーパーに買い物に行くとタイムサービスでいわしが半額ですとアナウンスが聞こえてきたので すぐにいわしを見に行ったわ よし いわしとゴーヤのコラボで新メニューひらめいたわ ゴーヤの料理 NO60 「ゴーヤ入りいわしボール」 いわし 6匹 ゴーヤ いわしの量の半分 しょうがの絞り汁 小麦粉 大匙 3 卵 1 塩 醤油小さじ 2
いわしは頭 骨 皮を取り 計量する このときの量の半分のゴーヤを 5mmぐらいにカットして さーと湯どおしして冷ます いわしはフードプロセッサーにかけ しょうがの絞り汁 醤油 塩 小麦粉 卵を加えてよく混ぜる 冷ましたゴーヤを加えて スプーン2本でお団子を作り 油で揚げ レモン汁と醤油で頂く これもいけますよ。 熱あつがめちゃめちゃ美味しかったよ お一ついかがですか 「本日の収穫」 緑ゴーヤ 19号 11cm 52g 20号 13cm 63g 21号 15cm 77g (合計 30 本) 小ぶりですがもう黄色くなってたので収穫です
「捨てた物」 発送伝票控え 2 封筒2 レシート 3 食品トレー 2 乾燥剤 2 COOPのチラシ 1束 計 12 ( 累計 2682 個 )
「夢貯金」 276日 前日残 111646ー712=109934円
「お弁当です」 * 青紫蘇の生ハム巻き * ししとうのあみ焼き * ゴーヤ入りチキンナゲット * かぼちゃの煮物 * ミニトマト
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