気楽な主婦の雑記帳

ありがとうございます

ようこそおこしくださいましたね

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今日も良いお天気です

自分の部屋の片づけをやっていますが一気にはすっきりしません

本類を思い切って減らしています

アルバム　写真類が思った以上にあって

写真の処分で手間取っています　どこまでとっておこうかまだ悩んでいます。

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スーパーで買い物しながら　お豆腐を手に取ろうとしたら

うの花（おから）が目につきました　おからは久し振りねと手を伸ばして

買う事にしました　おからをどんなふうに料理しようと考えてましたが

今回は「おからのハンバーグ」を作る事にしました

初めてですので　材料の割合がわかりませんが

作ってみます

おからのハンバーグ　この倍量出来上がりました

おからが　２５０ｇ有りましたのでパサつく感じがしたので　卵は１個追加して

３個入れましたよ　豆腐　は　半分使いました　お酒少々　塩少々加えました

小さ目に作ったのはお弁当用です

マヨネーズとケチャップでいただきました

おからのメニューまた考えます　いろんな素材でお料理あれこれ考えるのが好きですよ。

「お弁当です」　本日二人ともお休みで作っていません

どうぞ今日も良い日をお過ごしくださいませ♪

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