テーマ:今日の出来事(292587)
カテゴリ:日記
ここ最近遊んでばかりいて掃除も適当にやっていたので台所の
いろんなところに汚れが・・・ と、思っていたところにNHKのおしゃれ工房で重曹でお掃除みたいな 特集をやっておりまして・・・ 早速影響されました・・・ 昨日は電子レンジや床、壁を半分くらい終わったところで ギブしまして、今日はまた続きですw 電子レンジはかなりぴかぴかになりました^^ 重曹恐るべし・・・ またリフォーム熱が出てまいりまして・・・ キッチンのリフォームがしたくなりました。(自分で) タイル張りと漆喰塗り・・・ でもまずは掃除だぁ。。。 重曹大量注文です^^ ああうまい食通うなる逸品堂さん こちらと同梱で20kgまで送料無料! 1000円、Aセットもあります^^ 10kgセットです!2400円 食品用なのでお風呂に入れたりもちろん食べたりも出来て安心です。 バンバン使えそう・・・ お店に色々な使い方が紹介されていましたよ。 水に混ぜてダイエットにもいいそうで・・・ こちらもやってみようかな・・・ あと こちらはダイエット用に・・・ ■凍み豆腐ってなあに? 今から300年前地元の住職が、高野山で出合った精進料理に感激し、そこに使われていた 有名な高野豆腐を持ち帰り、ふくしまの気候に合わせた製法で凍み豆腐をあみ出しました。 つまり凍み豆腐は、高野豆腐と同じようなもの ■高野豆腐とどこが違うの? 凍み豆腐は、高野豆腐より薄い→もどしやすい♪ ふんわりやわらか、なめらかな舌触り! ■凍み豆腐を「食育応援食品」として奨めるのはどうして? ●女性に不足しがちな鉄分を凝縮 鉄分は、血液中のヘモグロビン(赤血球)を構成し、体の隅々まで酸素を運ぶなど 生命維持に欠かせない大切な役割。女性には欠かせないミネラル、 特に妊娠、出産、授乳気には、男性の約2倍(1日20mg)必要! 凍み豆腐は、鉄分が多く、地元では妊娠を祝って凍み豆腐を贈る慣わしもあるほど! ●日本人に不足しがちなカルシウムがたっぷり カルシウムは骨や歯をつくるだけでなく、心臓や大脳の働き、自律神経・ホルモン系 などの機能が順調に働くよう情報伝達とコントロールをする役割を担うミネラル 凍み豆腐1枚(12.5g)には約82.5mgものカルシウム が含まれてます。また、凍み豆腐に含まれるイソフラボンは、カルシウムの溶出を防ぎ、 骨密度を正常に保つ働きがあると言われてます。 ●話題のビタミンE 凍み豆腐に含まれるビタミンEは、体の細胞を酸化から守り、血行を良くして みずみずしい若さを保つ働きがあります ●大豆レシチン 美容効果&脳の栄養 凍み豆腐に豊富に含まれるレシチンは、不必要な脂肪を分解し、筋肉などに まわって筋力や腺組織を活性化する働きがあります。 レシチンはリン脂質の一種で、脳の伝達物質アセチルコリンを構成し、 記憶力・集中力・学習力など脳全般にとって欠かせない働きをします。 特に胎児の未完成な脳の発達にレシチンは欠かせません。 成長期のお子様にぜひ食べさせたい食品です。 ●良質なたんぱく質がたっぷり 凍み豆腐の原料である大豆に約50%含まれるたんぱく質は 必須アミノ酸のバランスが特に優れています 丸大豆の状態のたんぱく質の吸収率が約70%に対して 凍み豆腐に加工されると 吸収率は約90%にも高まります。 胃腸の弱い人でもたんぱく質を効率よく摂取できます。 924円です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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