天満の隠れ家風サロン★箱庭エステティシャンの本音日記

食べ物の大好物って人それぞれありますよね？

私の場合、甘エビと生レバなんです

生レバが無い焼肉屋には絶対行きませんし、美味しくない生レバを食べると二度とそのお店には行きたくありません

甘エビは、美味しい所が少なくて、大阪では、新地の料亭さんで普通に美味しくて（高いし当たり前？）、

和歌山の料亭さんが出す甘エビは、とっても美味しいです

和歌山はよく行くのですが、お魚美味しいですよね？

でもとうとう先日、大阪で美味しい甘エビのお店、発見しました！！

場所は、二度と行けないんじゃないか？と思うぐらい不便な旭区の千林商店街のはずれで、

めちゃ地味にポツーンとある居酒屋？（失礼）なんです。

炙りHOUSE鉄扇（てっせん）さんhttp://www.aburitessen.com/

美味しいという噂で行ったのですが、店の雰囲気とは違い、かなり本格的な料理

見た目の盛り付けも、綺麗　多分居酒屋じゃない・・・

しかも一つ一つこだわって作ってあり、うんまい。。。

どうやら、そこのご主人長年、旅館の料理人らしいです

そら美味しくて綺麗なはずだ。。。

とにかく、そこの甘エビはびっくりしたぁ～

大きくて綺麗な甘エビが串に刺してあって、

自分で炙って食べるんだけど、あまぁ～～～～～～～～～～～～～～い

甘エビってこんなに甘いんだ・・・と思いました（笑

HPを見たんですが、あ、やっぱり和歌山からの仕入れみたいですね

近場で安く良い物を食べれるお店を発見できたことに感謝です

今度から子供も連れて行けそうかな