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2007年06月09日
カテゴリ：風の子のガーデン
 白馬でもニセアカシアが咲く季節になりました。 毎年てんぷらにして食べていますがおいしいですよ。 てんぷらにする時はちょっとツボミ気味のほうが良いです。 普通にアカシアと言う時はこのニセアカシアを指す事が多いです。 北海道のアカシアもこれです。 もともとは北米原産で砂防緑化に利用されたそうです。 荒地でも成長が早く便利だったのかな。 今では外来植物として伐採されだしています。 蜂蜜の蜜源で養蜂家の伐採反対がニュースで流れていました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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