hal*nanaのおうち

きのうは退屈だったので、本屋さんで立ち読み三昧してました（＾ｍ＾）
イロイロと気になる本を見ていて・・
目についたのが生ジュース関係の本でした。

最近、野菜ジュース＋豆乳を飲み初めたわけですが、
その野菜ジュースは工夫次第でいろんな味が楽しめます♪

今までは家の残り野菜を適当にミキサーにかけていたんですが、
ど～もあんまり美味しくできなくて。
そのジュースの美味しいレシピがたくさん載っている本が、
多く出版されていました！

便秘の時にはこんな野菜・・
○○の時にはあんな果物・・
という風に症状別のレシピもあったりして興味シンシン♪

今朝はそのひとつ、キャベツ＋オレンジに挑戦☆
水分は豆乳ではなく水。
オレンジが家になかったので、みかんの缶詰で。。

これがなかなかサワヤカ＾＾
でも「味、薄っ！！」
ということで、レモンを絞りはちみつを少々加えて・・

まぁまぁの仕上がりに♪
子どもたちもパパも、朝からシッカリ飲んでくれました！！


野菜を凍らせれば、スムージーにもなるらしい＾＾
これはもう少し早くに知りたかったなぁ・・
秋冬には（？）ココアなどを使ったレシピも試してみたい♪


季節の果実＋氷砂糖（またはグラニュー糖）＋酢で、
果実シロップも作ってみようかな～＾＾
水で薄めたり、炭酸で割ったり・・美味しいらしい！！

以前、特ダネでやってたの（＾ｍ＾）


何年も眠っていたミキサーが、やっと日の目を見た今日このごろ・・

実家にはジューサーもあったんだけど、ミキサーとは違うのかな？？
母はジューサーの方がジュースはうまくできるって言っていたような。。
（本のレシピはミキサーでした）
実家からパクってくるか♪