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テーマ:今夜のばんごはん(50091)
カテゴリ:<砂糖・油なし>ご飯・レシピ
![]() ・ご飯(ササニシキ) ・なめこと大根の味噌汁(大豆味噌/キヌア味噌) ・さんまの塩焼き ・ナスの生姜煮(白菊純米醤油、大葉) ・めかぶ(白菊純米醤油) ■□ シンプル☆ナスの生姜煮 □■ <材料> ・ナス(大4本) ・生姜汁(適量) ・白菊純米醤油(お使いの醤油で) 1.ナスはお好みで皮を剥いて縦に切って水につけてアク抜き。(我が家はピューラーでところどころ残してストライプに皮を剥きました) 2.フライパンにひたひたの水とナスを入れて熱する。 3.ナスがくたっとしてきたら、生姜汁(適量)と白菊純米醤油小さじ2~3位を入れる。 3.ナスに火が通り、水分が大方なくなったら、千切りにした大葉を散らして出来上がり♪ (卵・乳製品・小麦・大豆・砂糖・油・酒☆不使用) ランキングに参加しています☆ ←ただいま低迷中(@_@;) 愛のポチをお願いします(^_-)-☆ 励みになります♪ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() いつもありがとうございます(*^^)v お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008年09月23日 03時01分03秒
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