hanakoの日記

モラタメさんにてタメしました。

Ｃｏｏｋ　Ｄｏ　手作り餃子用


これね、２回分入ってるんだけど、１回分が２５個。充分です。

上湯スープの調味料をお湯に溶かして、お肉と混ぜておくだけ。
あとは普通の餃子をつくるとおり、野菜を刻んであわせておいたお肉を混ぜて皮に包んで。

あ、焼くときのワンポイント、「特製皮パリ粉」をつけてフライパンに並べることで、焼き上がりがパリっとなります。ほんとパリっとなります

焼きたてあつあつは、上湯スープが肉汁と一緒にじゅわ～～って
いつも自分でつくるときは、なんか肉が固まっちゃってうまくいかなかったんですけれど、コレを使ったら中身も柔らかくって、醤油とかつけなくってもしっかり味もついて、コクもあって、美味しい。

すごいおいしい。

１０箱来たので、５００個分ちょっとおすそ分けして、あとはしっかりと自分で作って食べちゃおうと思います。