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2006年05月07日
テーマ：●食べた物の画像♪(86574)
カテゴリ：暮らしのあれこれ
 朝ごはんに、玄米を３割入れたごはんで焼きおにぎりを作った。 ごはんには塩ではなくお醤油を少したらして混ぜておき、普通より少し平たく握って、砂糖と味醂を加えた甘いお味噌を塗り、オーブントースターで焼く。 お味噌がこげはじめて良いにおいがしてきたら出来上がり。 外側がかりっと香ばしくて、特に焼けた玄米のプチプチした食感が楽しい。 お味噌は甘いものが合うと思う。 また、お漬物と一緒に食べるととてもおいしい。 お味噌を塗らずに焼いて、お茶漬けにするのもいい。 殿は昆布の佃煮をのせてお茶をかけるのがお気に入りらしいが、私はこんがり焼いた鮭をのせて鮭茶漬けにしたい。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006年05月07日 14時07分24秒
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