某有名なフランス料理店で働くいとこが
「最高級な生ハムがあるんだよ」と働いてるの店の仕入先から
買ってきてくれたのがこの生ハムでした。
で、みんなで泡盛片手に大胆にも手づかみで食べ始めました。
「変わった味するね」
「普通の生ハムより色が濃いよね」
「あんまりしょっぱくないよね」
「なんか、ナッツみたいな味しない?」
パッケージを読みながら
「ドングリを食べた豚だって書いてあるよ」
このとき私たちは、この生ハムがどんなにイイものかを知らずして
ワインではなく泡盛片手に食べてました。
なんて贅沢な食べ方をしてたんでしょう。笑
あとになって、どんなに最高の生ハムかということがわかり
笑い話になっております。
ドングリ風味のする生ハム、気になりませんかー?
さあ、みなさんまずは食べてみましょう!!
↓スペイン産高級生ハム「ハモン・イベリコ」!!
↓ワインではなく、飲んでいた泡盛「八重泉」オススメ!