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2005年08月14日
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カテゴリ:社内の出来事
今日、店舗の入って思った事!

それは、「暑い!」です。本当に「暑い!」です。
お客様からも「暑い」と半クレーム。なぜか?

それは・・・「冷房が動いているが、効いてない」からなんです。

僕は店長の方から『「暑い」ので冷房機をなんとかしてほしい』と以前言われましたが、計算上(この位置でこの大きさの冷房なら快適な涼しさが行く)では「そんな事はない」と流してました。

しかし!店内は満席。待ちのお客様も出ている。お客様・スタッフの体温・活気・厨房フル回転などが店舗の温度を計算外に上がっていった!

店長は暑さの為、ダウンでリングアウト!お客様は「暑い」と数組が帰られる。とほほ

完全に僕の計算ミス!しかも過信!情けない・・・
人の体温の上昇まで計算できなかった・・・つくづく現場に入って良かった。

【報告をしっかり検証する】

至急、今から、業者を呼んで話し合い・・・
また、今から店舗に出ます。

今日、暑さで帰られたお客様、本当に申し訳ありません!
自分の未熟さを受け止めて精進します!

調子のイイ事言いますが、「また来てくれないかなぁ~」













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最終更新日  2005年08月14日 17時41分34秒
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