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カテゴリ:社内の出来事
今日、店舗の入って思った事!
それは、「暑い!」です。本当に「暑い!」です。 お客様からも「暑い」と半クレーム。なぜか? それは・・・「冷房が動いているが、効いてない」からなんです。 僕は店長の方から『「暑い」ので冷房機をなんとかしてほしい』と以前言われましたが、計算上(この位置でこの大きさの冷房なら快適な涼しさが行く)では「そんな事はない」と流してました。 しかし!店内は満席。待ちのお客様も出ている。お客様・スタッフの体温・活気・厨房フル回転などが店舗の温度を計算外に上がっていった! 店長は暑さの為、ダウンでリングアウト!お客様は「暑い」と数組が帰られる。とほほ 完全に僕の計算ミス!しかも過信!情けない・・・ 人の体温の上昇まで計算できなかった・・・つくづく現場に入って良かった。 【報告をしっかり検証する】 至急、今から、業者を呼んで話し合い・・・ また、今から店舗に出ます。 今日、暑さで帰られたお客様、本当に申し訳ありません! 自分の未熟さを受け止めて精進します! 調子のイイ事言いますが、「また来てくれないかなぁ~」 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2005年08月14日 17時41分34秒
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