はぴはぴさっちんライフ

今日は、晴れ。
最高気温30度、最低気温18度の予報。



今日も暑く、30度を超えました。

母の病院に寄り、外出許可を確認したら、OKがでました良かった～(^^)
母にも、知らせると喜んでくれました。
いつものように散歩をして、下着を着替えてサッパリ☆彡
「風呂は、まだガマンしてね」と看護士さんに言われ、明日のパスタイムはガマン^_^;
熱いタオルで拭こうね(^^♪
明日は、久しぶりの外出、楽しみ(^^♪



姉から明日の父の命日用にとお菓子のバスケットを頂きました。
明日のお墓参りとお寺参りに持っていこう。
母の分も残しておかないとね～(^^♪

　　　　　　　　

　　　　　とっても美味しそう、明日のお楽しみです(^^♪



☆ココアマーブルブレッド☆

　★強力粉　　　　　　　 　　　　　　　100ｇ
　★薄力粉　　　　　　　　　　　　　　　100ｇ
　★ドライイースト　　　　　　　　　　　0.8ｇ
　★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　　　150cc1
　★塩　　　　　　　　　　　　　　　 　小1
　◎マーガリン　　　　　　　　　　　　 小1
　◎ココア　　　　　　　　　　　　　　　適宜
　　　　　　　　
パン生地は、昨日のうちに作成済み。
★をよく混ぜ、バターを少しずつ加えて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
一次発酵終了。
ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。
パン生地を伸ばし、ココアと砂糖を振って、折込作業を3回繰り返す。
丸く丸めて、7～8個くらい輪切りにして、少し重なるように丸くケーキ型に並べて約2倍になるまで発酵させる。
2倍に発酵したら、180度で18～20分焼いて出来上がり～♪
こちらも見てね(^^♪

ココアシートを作らずに、簡単なマーブルパンが出来ました。

　　　　　

　　　　　とってもフワフワのココアマーブルブレッド、とっても美味しかった～


彡美味しいパン　いかが☆彡


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