今日は、曇り時々晴れ。
最高気温25度、最低気温17度の予報。
今日は、曇り時々晴れ。
2020年の東京オリンピックが決まり、日本が沸いていますね。
あと7年後ですが、私もいまからとっても楽しみです(^^♪
そして何よりも、福島の汚染問題が解決することを心から願っています。
☆ごま入りちぎりパン☆
★強力粉 100g
★薄力粉 70g
★玄米ご飯 大1
★ドライイースト 1.0g
★砂糖 小2
★塩麹 小1
★ぬるま湯 150cc
★黒ゴマ 小1
◎マーガリン 小1
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、6等分にカットして丸めてベンチタイム約10分。
生地を丸く成形し、ケーキ型にいれて2次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり~♪
ゴマ入りのフンワリパンで~す
美味しいお菓子 いかが☆彡