今日は、曇り。
最高気温21度、最低気温16度の予報。
今日は、曇り。
今日は、3冊の本の返却ため県立図書館へ。
そして、また3冊の本を借りてきました。
返してきた本は、『モダン』、『あなたは、誰かの大切な人』、『朝ごはん』
『モダン』
原田マハ著作の５つの絵画に関する短編小説
『あなたは、誰かの大切な人』
原田マハ著作の様々な人のちょっとした幸せな６つの短編小説
『朝ごはん』
川上健一著作のリストラされた女性が朝ごはん屋さんを始める物語
☆ゴマちぎりパン☆
★薄力粉 100ｇ
★強力粉 100g
★ドライイースト 1.0ｇ
★砂糖 小2
★塩麹 適宜
★ぬるま湯 150cc
★黒ゴマ 適宜
◎マーガリン 小1
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、６等分にして丸めてベンチタイム約１０分。
生地を丸めてケーキ型に入れて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪
ゴマちぎりパン フンワリ焼けました～
美味しいお菓子 いかが☆彡
☆自然卵プリン☆4個入「キャラメリゼプリンorチョコカスタードプリン」【お土産 同窓会】【お土産 パーティー】オーガニックプリン キャラメルプリン カスタードプリン チョコプリン 無添加生クリーム 北海道スイーツ☆自然素材の菓子工房ましゅれ
