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2008.04.16

タラのすり身であんかけ風

テーマ：今夜のばんごはん(50028)

カテゴリ：献立

魚が食べたくて、タラを購入。

で、今回はミキサー使ってすり身にしてみました。

作ってみたらあ～ら簡単！！

あっという間に出来ちゃったよ、すり身。

タラを3切れ買ってきたんだけど、ハンバーグ風に成型したら

４つしか出来なかった

　それも小さめに作って。

余ったらお弁当用に・・・なんて思ってたら、全然無理ぃ～

実はこれ、前日に焼いておいて、翌日いっちゃんに最終仕上げをしてもらったのです。

でも、すり身がこんなにも簡単にできるとわかったので、これからもちょくちょく活用していこう！

えびのすり身も料理に使えるけど、大量の海老が必要そうだから

出来たものを買ったほうが安いのかもしれないね・・・。

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最終更新日 2008.04.19 18:02:14

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