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カテゴリ:お店
本場で食べるのは今回が初めて。 雰囲気が良さげなので第一印象でこちらのお店に決定。 開店まもない11:05くらいにお店に到着。 早いランチですがおかげで待たずに入店することが出来ました。 店内はゆるやかな坂になっています。 正面からは綺麗な富士山が見えます。 注文したは黄金ほうとう。 豚肉入りor鶏肉入りが選べるのですが、豚肉で注文。 見た瞬間、量が多い!食べられるかしら?と思ったのですが、 麺というより野菜がたっぷりだったので完食できました(笑) 思っていたよりスープはあっさりしてました。 お店のHPには かぼちゃのペーストを加えた秘伝の黄金味噌に、 あわびの肝のペーストと、京都の究極のだしをあわせました。 あわびの肝の深い味わい、節の旨みが、 かぼちゃの甘みを持つ黄金味噌と重なることで、 最高の味をつくりだします。 と書いてありました。味もどちらかというと上品な感じ。 こちちらのお店でしか食べたことがないので比べることは できませんが、お野菜たっぷりで好きな料理ということは 変わりません。 体も温まり、ホッとする味。 お店特製辛味噌で味変をしますが、 辛いので少量ずつ。これもとっても美味しかったです。 お会計の近くに売っていたのですが、 別会計で依頼したら、辛みその会計は別で、と言われたので 面倒くさくなり購入はやめました。(ネットで購入できます) でも本当に美味しかったです。 焼き鳥とかにも合いそうだなって思いました(笑) お店の方も全員笑顔が素敵で、元気が良く好印象でした。 ランチ時で忙しいのに、こちらの対応に嫌な顔もせず とても感じの良い対応をしてくださいました。 また来たい!来ようって思いました。 帰るころにはお店は満席で待っている人たちが結構いました。 お店からは綺麗な富士山も見れて 美味しいほうとうが食べられて最高でした。 ほうとう蔵 歩成 河口湖店 (ほうとう / 河口湖駅、富士急ハイランド駅) 食べログ投稿時 3.45 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.11.14 20:56:44
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