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カテゴリ:グルメ
ショッピングモールをフラフラしてたら 堂島ロール発見 モンシュシュが出店してるんだぁ~と思って近寄ってみると 「アンセノン堂島ロール」と・・・??? お店の人から聞くところによると、私がよく知っている「モンシュシュ」は 元はホテルアンピエント堂島(今の堂島ホテル)のケーキ屋さんで そのホテルのロールケーキが元祖なんだけど、その 一部が独立して「モンシュシュ」になったそう。 でも、当時のレシピで作られているのは、元総料理長の有田氏が考案した この「アンセノン堂島」のロールケーキなんだとか 元祖堂島ロールと言われちゃ食べなきゃね(笑) 切り方が雑でスミマセン 肝心の味の方なんだけど、率直な感想としては この「アンセノンの堂島ロール」の勝ち スポンジもクリームも、何というか素朴な味なんだけど どちらもコクがあって、軽い舌触りなのに味がモンシュシュより濃厚 まぁ、好みかもしれないけど 私はこっちのケーキの方が好きだなぁ~ しかし、都内にはなかなか出店しないし、食べられないのが残念!!!
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へえ~~~~っ!!堂島ロールと言えばモンシュシュだと思ってたのに
そんな経緯があったんですね~★★ 元祖の方は全く知らなかったし、もちろん食べた事ないけど、濃厚なんですね~っ食べたみたい♪ (Jan 26, 2012 07:52:37 PM)
「アンセノンの堂島ロール」が元祖なんですね。
(Jan 27, 2012 09:22:40 PM)
ベイで販売していたスタッフです。
たまたまブログを拝見しましたので嬉しく思い、コメントさせて頂きます。 慌ただしく説明してしまった内容を正確に書いていただいて驚きました。 しかも¨『アンセノンの堂島ロール』の勝ち☆(ハートマーク)¨まで頂いてすごく嬉しく販売意欲がさらに高まりました。 これからも¨堂島 創業の味¨アンセノン堂島ロールをよろしくお願い致します。 (Mar 22, 2012 06:18:12 PM)
販売スタッフさん
びっくり! あの時の販売スタッフさんなんですね^^ お1人で販売されていたので、忙しそうな印象があります。笑 堂島ロール、美味しかったです! 関東でも出店してほしいです☆ 頑張って下さい!! (Apr 9, 2012 05:34:52 PM) |