感動！「キャンティ」のドレッシングレシピ★

  キャンティ ってイタリアンレストランのドレッシングが有名なんだって知ってる？TVで芸能人がよく「キャンティのドレッシングは美味しい」って言ってるらしいこの前一緒に食事したグルメなＹ嬢から聞いたそんでコレをかな～り近く再現してレシピ を公開してると聞いて早速作ってみた 材料 たまねぎ・・・1/4個（50ｸﾞﾗﾑ） にんじん・・・1/4個（50ｸﾞﾗﾑ） りんご・・・1/4個（50ｸﾞﾗﾑ） にんにく・・・１片（すりおろす） 卵黄・・・１個 すりごま・・・大２ 塩・・・小さじ1/4 コショウ（白）・・・少々 サラダ油・・・150ml 醤油・・・60ml　作り方は簡単 これらをミキサーで混ぜるだけ♪ はじめに野菜をミキサーにかけ、ある程度細かくなったら調味料を入れて更にトロトロにあと、材料は分量をキッチリ量ってから作ったよ レシピを公開してる人が何度も分量調節しながら作ったらしいので これはしっかり量らなくちゃと思って ちょうど２カップ程度のドレッシングが出来上がったよコレ、今まで食べたドレッシングで一番美味しいかもいろんな野菜とゴマやら卵が混ざってこっくりとした味ちょっと、こんなに美味しくできるとは思わなかったじゃーん早速Y嬢にしなくっちゃ 今日は家でひとりご飯野菜サラダ、アボカドのディップ＆ナチョスﾙﾈｯｻｰﾝｽ