Happy Menu☆ごはん、できたよ！

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★雪だるまサンド★


　焼いておいたビスケットが、ちょっと湿気って来ちゃった。
そんな時に復活オヤツとして登場するのがクッキーサンドです。
　ぷううううっ！と、ふくれるマシュマロが面白くて、子供は
みんな大喜び♪
（いえいえ、大人が見ていたって楽しいんですけれどw）
　作り置きはできないので、食べる分だけ作って下さいね。

：：：材料と作り方：：：

ビスケット　３枚
マシュマロ　２個
ヌッテラ　少々

　ビスケットにヌッテラを塗り、２枚にはマシュマロをのせ
電子レンジのお皿に均等に並べたら、１０～２０秒チン！
　見る見るうちにマシュマロがふくらんでいきますが、
面白がってずーっと見てると、ほんとに春の雪だるまみたいに
なっちゃうので、上の方までふくらんできたら出しましょう！

　マシュマロの乗っていないビスケットが一番上になる様に
乗せて行きます。
　アツアツのマシュマロは、ぴろ～～～んと伸びてチーズみたい。
ヤケドしない様に気をつけて召し上がれ。

＊電子レンジを使わない方法
　普通にトースターで焼きます。表面は焦げてしまいますが、
これもまた香ばしくて美味しいのです。
　この場合、段々にするのは難しいので２枚ではさんでどうぞ。

　写真に使ったビスケットは全粒粉１００％のもの。
あまり甘くないタイプなので、ヌッテラはたっぷり塗ってます。
　ヌッテラ、というのは、ヘーゼルナッツとココアのペーストで
ナッツ風味のチョコレートクリーム、といった感じ。
　なければ、ピーナッツバターやジャムなどでも。

　

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